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Actividades en San Agustín

Tour del café por la finca Tierra Activa

En este tour del café por la finca Tierra Activa conoceremos el proceso de recolección, secado y tostado y podréis recoger y seleccionar los granos de café vosotros mismos.

En este tour del café por la finca Tierra Activa conoceremos el proceso de recolección, secado y tostado y podréis recoger y seleccionar los granos de café vosotros mismos.

Itinerario

A la hora indicada nos encontraremos en la finca Tierra Activa, una hacienda ecológica regentada por mujeres en la que aprenderemos todos los secretos sobre el cultivo del café. ¡Vamos allá!

Las anfitrionas nos darán la bienvenida con una fruta de cosecha y, a continuación, iniciaremos esta experiencia cafetera conociendo los espacios de la finca dedicados al cultivo del café. Después, os entregaremos un cesto, un costal y un sombrero para recorrer las siembras y recolectar vosotros mismos los granos de café bajo la supervisión de las dueñas de la finca.

Seguidamente veremos cómo funciona el proceso de fermentación contemplando la máquina despulpadora y los tanques de lavado de café. Después, pasaremos por la zona de secado y haremos una selección de los granos de mejor calidad, aquellos que cumplen los requisitos para obtener el sello de certificación del café orgánico para ser vendido en el mercado internacional.

La siguiente parte os encantará: prepararemos una taza de café orgánico de forma artesanal. Cada participante tostará unos 30 gramos de café en un tiesto de barro y los molerá en un molino tradicional, para finalmente deleitarnos con una taza de café al más puro estilo colombiano, que acompañaremos con tortas o arepas de maíz.

Tras esta experiencia inmersiva, nos despediremos después de dos horas de tour. 

Tour con comida

Si seleccionáis el tour con comida, dependiendo de la hora a la que hayáis reservado, tendréis incluido el desayuno (huevos, fruta, arepas, pan casero, café o chocolate), el almuerzo (entrante, plato principal, postre y una bebida) o la cena (entrante, plato principal y una bebida).

Tour con transporte

Si deseáis que os recojamos en vuestro hotel de San Agustín y os llevemos de vuelta al finalizar la actividad, os recomendamos escoger el tour con transporte. 

Ver la descripción completa

Detalles

Duración

2h - 2h 30m.

Idioma La actividad se realiza con un guía que habla español.

La actividad se realiza con un guía que habla español.

Incluido

Recogida en el hotel y traslado de regreso (según modalidad).

Transporte en autobús o minibús (según modalidad).

Guía en español.

Entrada a la finca Tierra Activa.

Desayuno, almuerzo o cena (según modalidad).

Una taza de café con tortas o arepas.

Cuándo reservar

Puedes reservar hasta 48 horas antes si quedan plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.

Tipo de bono

Electrónico. Llévalo en tu móvil.

Accesibilidad

No es accesible en silla de ruedas.

Sostenibilidad

Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.

Código de Sostenibilidad

Nuestros proveedores se comprometen a:

  • Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
  • Reducir, reutilizar, reciclar.
  • Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
  • Respetar la calidad de empleo.
  • Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
  • Respetar la autenticidad cultural.
  • Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
  • Velar por el bienestar animal.
  • Actuar de manera íntegra.
  • Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.

Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:

  • No requiere imprimir documentación.
  • Fomenta el empleo local.
  • Tiene una política de igualdad de género.
  • Tiene una política de compensación de la huella de carbono.

Operador

Tierra Activa Turismo Consciente Sas Ver más

  • Tierra Activa Turismo Consciente Sas

    Razón social: tierra Activa turismo consciente SAS

  • Ver menos

Mascotas

Permitidas.

Preguntas frecuentes

  • P - ¿Por qué realizar esta actividad con Civitatis?

    R - En Civitatis ofrecemos la mejor calidad y precio garantizados, haz click aquí si quieres saber cómo seleccionamos nuestras actividades.

  • P - ¿Cómo hacer la reserva?

    R - Para reservar el Tour del café por la finca Tierra Activa, elige la fecha deseada y completa el formulario. La confirmación es inmediata.

  • P - ¿Se necesita un número mínimo de participantes?

    R - Esta actividad necesita un mínimo de 2 participantes. En caso de no alcanzar ese número, os contactaremos para ofreceros diferentes alternativas.

Si tienes otras dudas, contacta con nosotros.

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