Clase de cocina con una familia afrobrasileña

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Clase de cocina con una familia afrobrasileña

Pasaremos por el mercado para comprar los ingredientes

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Casa de la familia en la que haremos nuestra clase

Orgullosos de los platos que hemos preparado

¿Os gusta probar sabores nuevos? En esta clase de cocina en Salvador de Bahía aprenderéis a preparar deliciosos platos típicos de la gastronomía afrobrasileña junto a una familia local. ¡Una experiencia única!

Descripción

¿Os gusta probar sabores nuevos? En esta clase de cocina en Salvador de Bahía aprenderéis a preparar deliciosos platos típicos de la gastronomía afrobrasileña junto a una familia local. ¡Una experiencia única!

Itinerario

A la hora indicada pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Salvador de Bahía para dar comienzo a esta emocionante experiencia. ¿Estáis listos para aprender a cocinar los platos más típicos de Brasil? ¡Vamos allá!

En primer lugar, nos dirigiremos al mercado del Pescado, donde compraremos algunos de los ingredientes que necesitaremos para la clase. Mientras recorremos este lugar, hablaremos de las recetas tradicionales del estado de Bahía y os enseñaremos qué pescado es el mejor para cada una, especialmente para la famosa moqueca, una especialidad afrobrasileña que prepararemos.

Después, nos trasladaremos al mercado Rio Vermelho en busca de verduras frescas para completar nuestra lista de la compra. Además, compraremos fruta para preparar una auténtica caipiriña. ¿Sabíais que esta bebida debe su nombre a los caipiras, el gentilicio de los habitantes de la zona rural de São Paulo?

Con todas las compras hechas, nuestra próxima parada será la casa de una familia afrobrasileña. Hechas las presentaciones, nos adentraremos en la cocina y nos pondremos manos a la obra. Tras la clase, llegará el mejor momento: ¡probaremos nuestros propios platos!

Además de saborear la moqueca de pescado y la caipiriña, acompañaremos la comida con frijoles, arroz, farofa y mermelada de plátano. ¡Una oportunidad única para degustar los sabores afrobrasileños!

Finalmente, nos despediremos en el punto de partida cinco horas después del inicio de la actividad.

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Duración

5 horas.

Idioma

La actividad se realiza con un guía que habla español, inglés y portugués.

Incluido

Recogida en el hotel y traslado de regreso.

Transporte en minibús o autobús.

Guía en español.

Degustaciones.

Cuándo reservar

Puedes reservar hasta la hora de inicio del tour siempre que haya disponibilidad. Reserva ya y asegura tu plaza.

Tipo de bono

Electrónico. Llévalo en tu móvil.

Accesibilidad

No es accesible en silla de ruedas.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.

Código de Sostenibilidad

Nuestros proveedores se comprometen a:

Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.

Reducir, reutilizar, reciclar.

Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.

Respetar la calidad de empleo.

Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.

Respetar la autenticidad cultural.

Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.

Velar por el bienestar animal.

Actuar de manera íntegra.

Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.

Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:

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Razón social: Marcos Souza dos Reis

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