Con esta cena en The Argentine Experience descubriréis la tradición culinaria del país sudamericano mientras mimáis a vuestro paladar. ¡Un deleite para todos los sentidos!
Itinerario
A la hora indicada, os estaremos esperando en el restaurante The Argentine Experience. ¿Estáis preparados?
Si todavía no sabéis de qué trata este fenómeno, que ha captado la atención de grandes medios como The New York Times, estáis a punto de descubrirlo. The Argentine Experience es mucho más que una cena y nada más cruzar el umbral de la puerta os daréis cuenta de ello.
La experiencia empezará entre las 19:30 y las 19:45 horas, y comenzaremos preparando un delicioso cóctel. A continuación, aprenderéis a preparar unas tradicionales empanadas argentinas utilizando la técnica del repulgue con un relleno gourmet. Tras estos preparativos iniciales, os deleitaréis con una típica picada con queso provolone, rodajas de chorizo con reducción de sidra y un rico matambre de cerdo.
Después llegará el plato fuerte de la experiencia: probaréis un lomo de novillo de 250 gramos con 24 horas de curación. Si lo deseáis, también contamos con una opción vegana, vegetariana y celíaca. Mientras disfrutáis de la cena, los guías os enseñarán algunas anécdotas y curiosidades sobre la cultura argentina, incluyendo las famosas gesticulaciones con las manos. Además, disfrutaréis de un selecto maridaje de vinos.
De postre, prepararéis unos exquisitos alfajores donde las galletas, dulce de leche, fondue de chocolate y coco rallado se combinan a la perfección. Finalmente, aprenderéis a elaborar mate, la infusión nacional de Argentina. Esta experiencia gastronómica concluirá después de tres horas.
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