En este tour de la cachaza por Paraty os llevaremos a descubrir la ciudad desde una perspectiva diferente. Probaremos varios tipos de esta bebida destilada tan típica de Brasil. ¡Diversión garantizada!
Itinerario
A la hora indicada nos reuniremos frente a la iglesia Matriz para iniciar este tour de la cachaza por Paraty, una ruta que mezcla historia y degustaciones. ¿Preparados? ¡Pues no se hable más!
Durante el recorrido, os contaremos la historia que hay detrás de la cachaza, desde la llegada de la caña de azúcar a Brasil hasta el proceso de producción, pasando por sus conexiones con África. ¿Sabíais que, cuando comenzó a elaborarse, su calidad era tan alta que llegó a ser la más cara del país? Os revelaremos este y muchos otros datos interesantes a lo largo del tour.
En total, visitaremos cinco bares de cachaza en Paraty: Armazém da Cachaça, Cachaçaria Cana Caiana, Alambique Antônio Mello, Empório da Cachaça y Escritório da Cachaça. En estos locales tradicionales degustaremos diferentes tipos de cachazas y licores y tendréis el placer de probar el famoso cóctel Jorge Amado, considerada como la bebida más querida de la Venecia brasileña.
¿Sabías que, además de la cachaza, Paraty destaca por ser un centro gastronómico de fama internacional? A lo largo del tour, también os compartiremos recomendaciones de restaurantes que se adapten a vuestros gustos culinarios.
Finalmente nos despedimos en la Oficina de Cachaça después de entre una hora y 40 minutos y dos horas de actividad. ¡Hasta la próxima!
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