Dadle un homenaje a vuestro paladar con este tour gastronómico por la península de Istria. Trufas, vinos, aceite de oliva y licores típicos os esperan en Motovun, Hum y Grožnjan.
Itinerario
Pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Opatija a las 9:00 horas y comenzaremos nuestro tour gastronómico por Istria poniendo dirección oeste hasta alcanzar Hum, la ciudad más pequeña del mundo.
Al llegar, realizaremos una visita guiada por las calles de Hum y descubriremos las numerosas leyendas que se cuentan sobre esta localidad. ¡Su tamaño no está relacionado con su importancia! Completaremos la ruta por Hum conociendo el biska, un brandy elaborado a base de especias que solamente se puede degustar en este municipio croata. ¡Os encantará!
Seguiremos viajando por la península de Istria y nos detendremos en Motovun. Además de explorar monumentos de la ciudad como la iglesia de San Esteban y su imponente campanario, conoceremos uno de los platos fuertes del tour: la trufa blanca. Este delicioso producto se cultiva en los bosques de Motovun.
Para probar el peculiar sabor de esta trufa, nos adentraremos en un restaurante local donde nos enseñarán a elaborar un plato con este producto como protagonista. Más tarde, degustaremos este plato y otros típicos de Motovun. ¡Absolutamente delicioso!
Completaremos este tour gastronómico visitando Grožnjan, un lugar donde los viñedos y los olivares son fundamentales para la economía. Pasearemos por las bonitas calles empedradas de la localidad y descubriremos el trabajo que realizan sus habitantes para elaborar deliciosos vinos y aceites de oliva.
Finalizaremos el tour regresando a vuestro hotel de Opatija a las 17:00 horas.
Ver la descripción completa
