Descubre la tradición olivarera de la provincia de Málaga probando su exquisito aceite. Visitarás además los bellos pueblos serranos de Alfarnate y Alfarnatejo.
Itinerario
Partiremos desde vuestro hotel en Nerja hacia un olivar centenario de la provincia de Málaga. En este lugar conoceremos las distintas técnicas de cultivo y recolección de las aceitunas que posteriormente se emplean para la elaboración del aceite de oliva, el “oro líquido” de Andalucía.
Continuaremos la excursión visitando en los alrededores un auténtico cortijo andaluz dotado con su propia almazara, la prensa utilizada para la extracción del aceite. Pasaremos de la teoría a la práctica con una completa cata de aceites de oliva en la que aprenderemos a distinguir sus diferentes variedades.
Como la degustación nos abrirá el apetito, nos desplazaremos a la serranía malagueña para reponer fuerzas con un almuerzo tradicional que tendrá lugar en la Venta de Alfarnate, una de las más antiguas de Andalucía. El menú incluye una bebida y un plato típico de los montes compuesto por chorizo, lomo, migas, huevos fritos y naranjas.
Además de un restaurante, la fonda de la Venta del Alfarnate alberga también un pequeño Museo del Bandolero. Su exposición nos permitirá recordar aquellos escarceos entre la población civil y las tropas napoleónicas durante la Guerra de la Independencia, que comenzó a partir de 1808.
Después de comer haremos un recorrido por los llamados “Pirineos de Málaga” para visitar los preciosos pueblos serranos de Alfarnatejo y Alfarnate. Rodeados de olivos, estos municipios contrastan con el paisaje de las localidades del litoral situadas en la Costa del Sol. Finalmente pondremos rumbo sur para emprender el regreso hasta Nerja.
A tener en cuenta
Si lo preferís, también podéis reservar esta misma excursión con salida desde Torre del Mar.
Ver la descripción completa
