Clase privada de cocina colombiana con comida
Itinerario
Desde vuestro hotel de Mompox, donde nos reuniremos a las 8:30 horas, nos dirigiremos a pie hasta el mercado local para comprar los ingredientes necesarios para elaborar un rico almuerzo colombiano.
El menú que vamos a preparar dependerá de la época del año, ya que emplearemos productos frescos de temporada. Recorreremos los diferentes puestos mientras seleccionamos los condimentos y materias primas que vamos a necesitar. Además, iremos conociendo algunas curiosidades sobre la gastronomía momposina.
Tras visitar el mercado, daremos un paseo por el centro histórico de Mompox hasta una vivienda particular de este hermoso casco antiguo, que además está declarado Patrimonio de la Humanidad. Y no es para menos, ya que este municipio está considerado como uno de los pueblos más bonitos del departamento colombiano de Bolívar.
En la vivienda particular aprenderemos a preparar distintos platos colombianos. Destacan especialmente los famosos patacones, una especie de tortitas que se elaboran con trozos aplanados de plátano frito. También es muy popular en Mompox el queso de capa, llamado así por sus finas láminas, y que no ha de confundirse con el queso de cabra.
Finalmente, tomaremos un rico almuerzo tradicional en el que probaremos los platos que hemos preparado durante la clase de cocina. Después de comer os acompañemos de regreso a vuestro hotel de Mompox, donde la llegada está prevista a las 14:00 horas.
Detalles
Duración
5 horas.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla español.
Incluido
Recogida en el hotel.
Guía de habla española.
Ingredientes necesarios para preparar la comida.
Clase y utensilios de cocina.
Almuerzo.
Bebidas y aperitivos.
Tour privado y exclusivo, no habrá más gente en el grupo.
Cuándo reservar
Puedes reservar hasta 48 horas antes si quedan plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.
Tipo de bono
Electrónico. Llévalo en tu móvil.
Accesibilidad
La mayoría de las zonas son accesibles. Es necesario indicarlo en la reserva.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
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- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- No requiere imprimir documentación.
Operador
-
Vivir Mompox Sas
Razón social: Vivir Mompox SAS
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
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