Taller de pasta o pizza y helado italiano
Modalidades
Al hacer la reserva podréis escoger entre las siguientes opciones de taller de cocina italiana. Ambas incluyen un chef profesional de habla inglesa, comida y bebida, los ingredientes para la actividad, utensilios de cocina, certificado de participación y folleto digital con recetas. A continuación, os contamos las particularidades de cada opción:
Taller de pasta y helado
A la hora escogida nos reuniremos en la Via Giovanni Battista Sammartini de Milán para comenzar este taller de pasta y helado. ¿Listos para poneros los delantales?
La experiencia comenzará con una introducción a las técnicas tradicionales de elaboración de pasta. Aprenderemos a mezclar, amasar y estirar la masa para dar forma a variedades clásicas como tagliatelle o ravioli. Además, prepararemos dos salsas de temporada para acompañar nuestras elaboraciones, utilizando ingredientes frescos y locales.
Después de la pasta, nos adentraremos en el mundo de los postres italianos con una clase de helado artesanal. ¿Cuál será el secreto para lograr la textura perfecta? ¡Lo descubriremos! Además, aprenderéis a dominar las técnicas de congelación.
Al final del taller, disfrutaremos de los platos que hemos preparado, acompañados de dos copas de vino italiano. Además, os repartiremos un libro de recetas digital y un certificado de participación.
Taller de pizza y helado
Si alguna vez habéis soñado con hacer una auténtica pizza italiana, ¡este taller es para vosotros! Nos reuniremos en la Via Giovanni Battista Sammartini, donde aprenderemos a elaborar una pizza perfecta desde la masa hasta el horneado, y completaremos la experiencia creando nuestro propio helado casero.
Guiados por un maestro pizzero, descubriremos el amasado y estirado de la masa, así como la preparación de una salsa de tomate clásica. Luego, podréis personalizar la pizza con una selección de ingredientes y hornearla hasta alcanzar la textura crujiente ideal.
Mientras la pizza se hornea, cambiaremos de rol para convertirnos en heladeros. Mezclaremos los ingredientes para obtener el helado más rico de todos.
Al finalizar, degustaremos la pizza recién horneada y el helado artesanal junto con una bebida. ¡Pero la experiencia no termina aquí! Recibiréis un libro de recetas digital, con el que podréis seguir recreando estos sabores en casa. Buon appetito!
Detalles
Duración
3 horas.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla inglés.
Incluido
Clase de cocina con un chef profesional que habla inglés.
Comida y bebida.
Ingredientes.
Delantal y utensilios de cocina.
Certificado de participación.
Folleto digital con recetas.
Cuándo reservar
Puedes reservar hasta la hora de inicio del tour siempre que haya disponibilidad. Reserva ya y asegura tu plaza.
Tipo de bono
Electrónico. Llévalo en tu móvil.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- No requiere imprimir documentación.
- Tiene una política de igualdad de género.
- Tiene una política de compensación de la huella de carbono.
Operador
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Towns Of Italy
Razón social: Florencetown Srl
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
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Cancelación gratuita
Via Giovanni Battista Sammartini, 1.
