Taller de pan italiano
Itinerario
A la hora indicada nos reuniremos en el número 52 de la Via Nazionale y nos adentraremos en una panadería de Matera en la que tendrá lugar el taller de pan italiano.
Accederemos a un local histórico, abierto desde hace ya cuatro generaciones. Allí empezaremos a sumergirnos en el arte del pan, descubriendo desde sus ingredientes hasta las principales técnicas utilizadas para hacer pan.
Mediante una demostración práctica podréis poneros con "las manos en la masa" para crear vuestro propio pan italiano 100% casero. Participaréis en todo el proceso, desde la mezcla de ingredientes, pasando por el amasado, la cocción y... ¡os podréis llevar vuestro pan a casa!
Al finalizar el taller, podréis disfrutar en el local de una pequeña degustación de pan italiano. Además del pan con aceite, podréis probar un dulce tradicional horneado similar a las rosquillas (tarallini) y focaccia.
Concluiremos la actividad dos horas después de haber comenzado.
Detalles
Duración
2 horas.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla inglés e italiano.
Incluido
Guía en inglés e italiano.
Taller de artesanía del pan.
Pan artesano.
Degustación de productos locales.
Cuándo reservar
Puedes reservar hasta la hora de inicio del tour siempre que haya disponibilidad. Reserva ya y asegura tu plaza.
Tipo de bono
Electrónico. Llévalo en tu móvil.
Accesibilidad
No es accesible en silla de ruedas.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- No requiere imprimir documentación.
Operador
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Agenzia Martulli Viaggi
Razón social: Agenzia Martulli Viaggi s.r.l.s.
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
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P - ¿Cómo hacer la reserva?
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R - Esta actividad necesita un mínimo de 2 participantes. En caso de no alcanzar ese número, os contactaremos para ofreceros diferentes alternativas.
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Cancelación gratuita
Via Nazionale, 52.
