Nada mejor para completar un tour gastronómico por Callao que una divertida demostración de preparación de ceviche. ¡Aprenderéis a cocinar este manjar!
Itinerario
A la hora indicada os recogeremos en vuestro hotel de Lima para comenzar este tour gastronómico por Callao, una de las ciudades portuarias más destacadas de Perú.
Una vez en Callao, empezaremos la ruta gastronómica con una visita al mercado Minka, donde conoceremos las variedades de pescado y marisco de la zona, y después al restaurante Rovira, donde degustaremos su famoso pan con pejerrey, un pescado típico en esta zona del Pacífico sur.
A continuación, nos dirigiremos al histórico puerto de la localidad, el más importante de América del Sur durante la época virreinal. Allí subiremos a un bote con el que daremos un paseo por la bahía de Callao mientras aprendemos multitud de curiosidades sobre el estilo de vida de los locales.
Después, desembarcaremos y visitaremos una cevichera de carretilla. ¡Aprovecharemos para probar su sazón! A continuación, nos dirigiremos a un restaurante del puerto para presenciar una demostración de preparación de ceviche y pisco sour. Después, haremos una pausa para tomar un rico almuerzo elaborado a base de productos marinos. ¡Os chuparéis los dedos!
Concluiremos el tour con el regreso a vuestro hotel de Lima.
Recogida
El tour incluye la recogida en las siguientes zonas hoteleras de Lima:
- Miraflores: entre las 5:30 y las 5:40 horas.
- San Isidro: entre las 5:50 y las 6:00 horas.
Si vuestro alojamiento se encuentra fuera de estas zonas, nos pondremos en contacto con vosotros para acordar un punto de recogida alternativo. Debéis tener en cuenta que estos estos horarios son orientativos y podrían variar por el clima o el tráfico. En caso de haber algún cambio, nos pondremos en contacto con vosotros.
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