Si queréis aprender a cocinar el plato más típico de Perú, no os podéis perder este taller de ceviche en Lima. ¡Una experiencia gastronómica de lo más recomendable!
Itinerario
A la hora indicada comenzaremos este taller de ceviche en el Saha Terraza Cocktail Bari en Miraflores, uno de los más populares de Lima. ¿Sabíais que la capital peruana está considerada como el principal destino gastronómico de Sudamérica?
Tras ajustarnos los delantales y poner a punto todo el material de cocina, comenzaremos a preparar una tradicional Causa Rellena. Este es un platillo frío y cremoso elaborado con patata, pollo, aguacate, mayonesa y especias. ¡A la mescolanza de ingredientes!
A continuación, elaboraremos la bebida nacional de Perú: el pisco. Conoceremos el proceso de destilación de brandy y coñac con una amplia variedad de uvas. Degustaremos una aguardiente de sabor intenso que nos avivará el apetito de inmediato ¡Salud!
Ahora, a preparar el plato estrella: el ceviche. Tras cortar los ingredientes, pasaremos a elaborar la guarnición y los aliños cítricos para el platillo icono del Perú.
Tras dos horas y media en la cocina, concluiremos este taller degustando lo que hemos elaborado. ¿Quién mejor que nosotros para valorar el resultado final? ¡Seguro que nos ha quedado riquísimo!
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