Descubrid la 'receta' de vinos jóvenes, reservas, crianzas o cavas en esta visita a la bodega Jilabá, situada en plena Rioja Alavesa. Además, podréis deleitaros con una exclusiva cata de vinos.
Modalidades
A la hora de reservar, podéis elegir entre dos modalidades. Ambas incluyen un guía en español, visita a la bodega Jilabá y sus viñedos, degustación de productos típicos y cata de vinos.
Visita con cata de 4 vinos (1,5 horas)
A la hora que elijáis deberéis acudir a la puerta principal de la bodega Jilabá. Tendremos la oportunidad de visitar este lugar acompañados por un experto en vinos de la Rioja Alavesa. ¡Nos espera una cata muy especial!
Primero, pasearemos entre los viñedos conociendo los cuidados necesarios de la uva. ¿Sabíais que algunas vides tienen más de 100 años? Durante la visita nos adentraremos también en la capilla Gran Reserva, donde se encuentra San Bartolomé rodeado de 600 barricas de roble americano.
Veremos de cerca todos los procesos de elaboración del elixir riojano en la sala de 'Los pucheros'. Después, nos dirigiremos a una estancia ambientada en la Belle Époque para degustar cuatro de los grandes vinos de la finca. Acompañaremos la cata con un rico aperitivo compuesto por chorizo artesano, queso y un exquisito aceite arbequina de olivos centenarios.
Visita con cata de 5 vinos (2 horas)
Si optáis por esta modalidad, seguiremos el mismo itinerario de la opción anterior y, además, durante la cata de vinos probaremos cinco variedades, entre las que se incluye un Reserva Especial de autor de 1901. Esta degustación estará acompañada por un aperitivo de chorizo, salchichón, queso, patatas fritas, pan y aceite. Además, os haremos un regalo muy especial: os llevaréis a casa una botella de vino.
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