Acompañadnos a descubrir los exóticos sabores de la gastronomía vietnamita mientras aprendéis a preparar algunas de sus recetas tradicionales en esta clase de cocina en Hanói. ¡Os convertiréis en chefs por un día!
Itinerario
A la hora que elijáis pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Hanói y nos dirigiremos a un mercado local para adquirir los ingredientes que utilizaremos durante la clase de cocina vietnamita.
Después de recopilar todo lo necesario, iremos a una escuela de cocina en la que disfrutaremos de una perfecta inmersión gastronómica. ¡Seguro que tenéis muchas ganas de poneros en los fogones!
Conoceremos al chef y tomaremos una bebida de bienvenida mientras empezamos a repasar las recetas que elaboraremos. Con los ingredientes que hemos recogido en el mercado, prepararemos algunos de los platos más típicos de la gastronomía del país.
Cocinaremos un total de cuatro platos, como una ensalada de flores de plátanos, unos rollitos de primavera vietnamitas, unos fideos con salsa agridulce o un flan. Dependiendo de la época, algunos platos podrían variar para adaptarse a ingredientes estacionales.
Una vez hayamos terminado de cocinar, llegará el momento más esperado. ¡Todos a comer! Tomaremos asiento para degustar todos los platos que hemos elaborado. Además, habrá barra libre de vino local, agua y té.
Tras cuatro horas y media de actividad, os dejaremos de nuevo en vuestro hotel.
Recogida en el hotel
Esta actividad incluye la recogida en hoteles ubicados en el casco antiguo de Hanói, es decir, la zona de Old Quarter.
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