Demostración de elaboración de pesto genovés

Sin valorar
Cancelación gratuita hasta 24 horas antes

Ver disponibilidad

En esta demostración de elaboración de pesto genovés descubriréis cómo se prepara una de las salsas más populares de Italia en el emblemático Palazzi dei Rolli. ¡Será una experiencia inolvidable!

Descripción

En esta demostración de elaboración de pesto genovés descubriréis cómo se prepara una de las salsas más populares de Italia en el emblemático Palazzi dei Rolli. ¡Será una experiencia inolvidable!

Itinerario

A la hora indicada, nos reuniremos en la segunda planta del Palazzo Imperiale, situado en la Piazza Campetto 8A y, desde este céntrico punto de Génova, caminaremos hasta el emblemático Palazzo dei Rolli, un destacado palacio declarado Patrimonio de la Humanidad.

Recorreremos las principales estancias del palacio y, a continuación, aprenderemos a elaborar el pesto genovés, conocido también como pesto alla genovese. Se trata de una receta originaria de la provincia de Liguria y es muy utilizada para acompañar diferentes platos, como pasta, pizzas o aperitivos. ¡Es una de las salsas más utilizadas del mundo!

Durante el taller, veremos cómo un chef prepara el auténtico pesto genovés. Descubriremos paso a paso todo sobre esta salsa, desde la selección de los ingredientes hasta su incorporación a la receta. Albahaca, ajo, queso y piñones serán los elementos estrella de esta actividad.

Una vez esté todo listo, tomaremos el pesto con una focaccia y una copa de vino de Liguria. ¡Sencillamente delicioso! Después de tres horas y media de actividad, daremos por concluido el taller despidiéndonos en la entrada del palacio, donde os entregaremos un diploma de la actividad.

Ver la descripción completa
Detalles
Detalles

Duración

3h 30m.

Idioma

La actividad se realiza con un guía que habla inglés e italiano.

Incluido

Guía de habla inglesa e italiana.

Asistencia a una demostración de elaboración de pesto.

Comidas y bebidas mencionadas en la descripción.

Entrada al Palazzo dei Rolli.

Cuándo reservar

Puedes reservar hasta la hora de inicio del tour siempre que haya disponibilidad. Reserva ya y asegura tu plaza.

Tipo de bono

Electrónico. Llévalo en tu móvil.

Accesibilidad

No es accesible en silla de ruedas.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.

Código de Sostenibilidad

Nuestros proveedores se comprometen a:

Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.

Reducir, reutilizar, reciclar.

Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.

Respetar la calidad de empleo.

Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.

Respetar la autenticidad cultural.

Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.

Velar por el bienestar animal.

Actuar de manera íntegra.

Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.

Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:

No requiere imprimir documentación.
Operador
Wonderful Italy Ver más

Wonderful Italy

Razón social: Wonderful Italy Srl

Ver menos
Mascotas

No permitidas.
Preguntas frecuentes
P - ¿Por qué realizar esta actividad con Civitatis?

R - En Civitatis ofrecemos la mejor calidad y precio garantizados, haz click aquí si quieres saber cómo seleccionamos nuestras actividades.

P - ¿Cómo hacer la reserva?

R - Para reservar esta actividad, elige la fecha deseada y completa el formulario. La confirmación es inmediata.

P - ¿Se necesita un número mínimo de participantes?

R - Esta actividad necesita un mínimo de 4 participantes. En caso de no alcanzar ese número, os contactaremos para ofreceros diferentes alternativas.

Si tienes otras dudas, contacta con nosotros.
Cancelaciones

Cancelación gratuita

¡Gratis! Cancela sin gastos hasta 24 horas antes de la actividad. Si cancelas con menos tiempo, llegas tarde o no te presentas, no se ofrecerá ningún reembolso.
Punto de encuentro

Punto de encuentro

¿Dónde termina la actividad?

Piazza Campetto 8A.

Palazzi dei Rolli.

Ver mapa

¿Dónde termina la actividad?

Palazzi dei Rolli.

Ver disponibilidad