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Tradición e historia se fusionan en los vinos de las tierras vallisoletanas de Fuensaldaña. Acompañadnos a comprobarlo en esta visita a Eme Bodegas, en la que descubriremos todo el proceso de producción y sus instalaciones. Además, probaremos sus mejores vinos. 

Tradición e historia se fusionan en los vinos de las tierras vallisoletanas de Fuensaldaña. Acompañadnos a comprobarlo en esta visita a Eme Bodegas, en la que descubriremos todo el proceso de producción y sus instalaciones. Además, probaremos sus mejores vinos. 

Itinerario

Nos encontraremos a la hora indicada en Eme Bodegas para comenzar una visita guiada por este centro enoturístico de la provincia de Valladolid. Recorreremos este lugar histórico y totalmente subterráneo, ubicada en el barrio de Bodegas Antiguas de Fuensaldaña

Hechas las presentaciones, empezaremos a caminar por las diferentes salas de Eme Bodegas. ¿Sabíais que data del siglo XVIII? Entre las muchas peculiaridades que os explicaremos durante el recorrido, nos fijaremos en una cava subterránea construida en la época de Carlos III.

En este cubículo ubicado a 15 metros de profundidad se dan las condiciones óptimas para la elaboración artesanal de los vinos de Eme Bodegas. Además del antiguo lagar, se conserva la viga de madera y el palo que da funcionamiento a la misma. ¡Os mostraremos numerosas curiosidades!

También os hablaremos sobre el embotellado y etiquetado de vinos, que se realiza de forma manual para seguir manteniendo la tradición. Como consecuencia de todo el proceso artesanal y la calidad de las uvas, la producción es muy limitada y exclusiva.

Antes de terminar la visita por Eme Bodegas, podréis comprobar la delicadeza de estos vinos realizando una cata de dos tipos diferentes, acompañados con queso y embutidos. ¡Se os hará la boca agua!

Una hora y cuarto más tarde nos despediremos en la entrada de Eme Bodegas. 

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Detalles

Duración

1h - 1h 15m.

Idioma La actividad se realiza con un guía que habla español.

La actividad se realiza con un guía que habla español.

Incluido

Guía en español.

Cata de 2 vinos.

Aperitivos.

Cuándo reservar

Puedes reservar hasta 24 horas antes si quedan plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.

Tipo de bono

Electrónico. Llévalo en tu móvil.

Accesibilidad

Solo algunas zonas son accesibles. Es necesario indicarlo en la reserva.

Sostenibilidad

Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.

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Nuestros proveedores se comprometen a:

  • Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
  • Reducir, reutilizar, reciclar.
  • Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
  • Respetar la calidad de empleo.
  • Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
  • Respetar la autenticidad cultural.
  • Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
  • Velar por el bienestar animal.
  • Actuar de manera íntegra.
  • Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.

Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:

  • La actividad ayuda a la conservación de la biodiversidad.
  • La actividad ayuda a la difusión del patrimonio cultural local.
  • La actividad fomenta la producción local.
  • Incluye agua en botellas de vidrio.
  • No se utilizan plásticos de un solo uso.
  • No requiere imprimir documentación.
  • Fomenta el empleo local.
  • Tiene una política de igualdad de género.
  • Tiene una política de compensación de la huella de carbono.

Operador

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  • Eme Bodegas

    Razón social: Ricardo Crespo Aguilera

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