Comida en el restaurante Tunupa
¿Por qué comer en el restaurante Tunupa?
Para descubrir la gastronomía andina en todo su esplendor, el lugar indicado es sin duda el restaurante Tunupa, ubicado en la emblemática Plaza de Armas de Cusco. Cultura, folclore y sabor se unen en esta experiencia de la que podréis disfrutar escogiendo uno de los menús que ofrecemos, y que degustaréis en uno de los locales más afamados de la ciudad.
El restaurante Tunupa cuenta con una terraza que ofrece unas hermosas vistas de la Plaza de Armas. Eso sí, debéis tener en cuenta que, para garantizar una mesa en la terraza, vuestro grupo no puede superar los 4 comensales.
Menús
A la hora de reservar podéis escoger uno de los siguientes menús. El menú incluye una bebida de pisco y un té. El resto de bebidas no están incluidas.
Menú 1
- Ensaladilla rusa Tunupa: mayonesa de palta, vegetales encurtidos y papas confitadas.
- Trucha tunupa: trucha, crema de maíz, chimichurri y alcaparras.
- Tarta de quesos andinos: queso crema y galleta de vainilla.
Menú 2
- Causa de trucha: tartar de trucha, papa amarilla y alcaparras.
- Pesto rigatoni: pollo al panko, pesto de albahaca y aire de parmesano.
- Torta de chocolate: chocolate amargo, queque de chocolate y chocolate caliente.
Menú 3
- Lawa de maíz: maíz, hongos de temporada, queso fresco y hierbas andinas.
- Pepper steak: lomo de alpaca, salsa de pimientas, patatas paja y rúcula.
- Frutillada cusqueña: fresa, carlota de fresa y frutillada.
Menú vegetariano
- A elegir entre: ensalada de encurtidos, solterito de quinoa o lawa de altura.
- A elegir entre: tempura de vegetales, saltado de legumbres o tofu crocante a la brasa con toques de kion y nabo rallado.
- A elegir entre: ensalada de frutas, yuyachaq o piña a la brasa con helado de vainilla.
Detalles
Duración
2 horas.
Incluido
Menú de tres platos.
Pisco.
Té.
Cuándo reservar
Puedes reservar hasta 12 horas antes si quedan plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.
Tipo de bono
Electrónico. Llévalo en tu móvil.
Accesibilidad
Solo algunas zonas son accesibles. Aseos accesibles. Es necesario indicarlo en la reserva.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- No requiere imprimir documentación.
Operador
-
Tunupa Restaurantes
Razón social: HAUKAYPATA S.A.C
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
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Cancelación gratuita
Restaurante Tunupa.
