¿A qué sabe uno de los barrios más bohemios de Ciudad de México? Lo descubriremos en este tour gastronómico por Coyoacán, donde degustaremos diversas especialidades locales.
Itinerario
A la hora indicada comenzaremos este tour gastronómico por Coyoacán en la cafería El Beneficio de la Duda, situada en la calle Xicoténcatl, 275. ¿Preparados para descubrir los sabores del barrio más bohemio de Ciudad de México?
Durante la ruta, haremos un total de 8 paradas para ir probando distintos productos autóctonos del barrio, que irán variando periódicamente. Entre estas degustaciones no faltarán las típicas tostadas y quesadillas de Coyoacán. ¡Se os hará la boca agua!
En este tour por Coyoacán también conoceremos la historia de los escritores, artistas, cineastas y otros intelectuales que vivieron en el barrio. Los más famosos son, sin lugar a duda, Frida Kahlo y Octavio Paz, pero hay muchos más que os iremos desvelando a lo largo de esta apetitosa ruta.
Entre una historia y otra, seguiremos recorriendo el barrio para visitar distintos puestos de comida callejera, mercados y restaurantes familiares. En estos lugares probaremos otros exquisitos productos como las tortillitas de maíz tlayudas y los esquites, un rico aperitivo elaborado con granos de elote.
Además, en uno de los locales tomaremos un plato contemporáneo que acompañaremos con un cóctel de autor y una cerveza artesanal. Y, por supuesto, no dejaremos pasar la oportunidad de probar los tradicionales dulces de Coyoacán.
Finalmente, tras un recorrido de tres horas y media, concluiremos el tour en el centro de Coyoacán.
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