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Actividades en Cartagena de Indias

Taller de panadería colombiana en Cartagena

Conoced cómo se elaboran los amasijos colombianos más típicos y deliciosos. Con este taller en Cartagena descubriréis los secretos de la panadería colombiana.

Conoced cómo se elaboran los amasijos colombianos más típicos y deliciosos. Con este taller en Cartagena descubriréis los secretos de la panadería colombiana.

Itinerario

Tras encontrarnos en el restaurante Lunático a la hora indicada, nos sumergiremos en el fascinante mundo de los amasijos tradicionales de Colombia.

Al llegar, nos recibirán con una bebida de bienvenida para iniciar esta experiencia de sabores y aromas. La clase estará a cargo de panaderas locales, que compartirán con vosotros los secretos de recetas que han pasado de generación en generación.

Comenzaremos con la almojábana y el pan de bono, aprendiendo a mezclar y amasar el maíz y el queso fresco que les dan su característico sabor. Luego, con paciencia y técnica, crearéis las piñitas y la mogolla chicharrona, con sus capas doradas. ¡Se os hará agua la boca!

También elaboraremos los típicos roscones de bocadillo, un clásico de la panadería colombiana relleno de dulce de guayaba. A lo largo del taller, cada paso estará acompañado de anécdotas y consejos de las panaderas, quienes os mostrarán el valor y la historia detrás de cada ingrediente y técnica.

Finalmente, cuando los panes salgan del horno, nada mejor que degustarlos con una taza de café recién hecho o un chocolate caliente. Será el momento perfecto para saborear juntos nuestras creaciones y celebrar el trabajo realizado.

Tras dos horas de deleitarnos con las delicias colombianas, daremos por terminado el taller.

Ver la descripción completa

Detalles

Duración

2 horas.

Idioma La actividad se realiza con un guía que habla español e inglés.

La actividad se realiza con un guía que habla español e inglés.

Incluido

Chef de habla española.

Taller de panadería.

Degustación de panes.

Bebidas.

Cuándo reservar

Puedes reservar hasta la hora de inicio del tour siempre que haya disponibilidad. Reserva ya y asegura tu plaza.

Tipo de bono

Electrónico. Llévalo en tu móvil.

Accesibilidad

No es accesible en silla de ruedas.

Sostenibilidad

Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.

Código de Sostenibilidad

Nuestros proveedores se comprometen a:

  • Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
  • Reducir, reutilizar, reciclar.
  • Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
  • Respetar la calidad de empleo.
  • Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
  • Respetar la autenticidad cultural.
  • Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
  • Velar por el bienestar animal.
  • Actuar de manera íntegra.
  • Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.

Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:

  • No requiere imprimir documentación.

Operador

Lunatico Experience S.a.s. Ver más

  • Lunatico Experience S.a.s.

    Razón social: LUNATICO EXPERIENCE S.A.S

  • Ver menos

Mascotas

No permitidas.

Preguntas frecuentes

Si tienes otras dudas, contacta con nosotros.

Punto de encuentro

Restaurante Lunático.

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