Si deseáis disfrutar de un auténtico menú belga, no os podéis perder esta comida o cena en el restaurante Bouillon Bruxelles, una tradicional brasserie situada en pleno centro de Bruselas.
¿Por qué reservar una mesa en el restaurante Bouillon Bruxelles?
Situado en la rue des Dominicains, a solo cinco minutos a pie de la emblemática Grand Place, el restaurante Bouillon Bruxelles es una de las brasseries más destacadas del centro de Bruselas. Este exclusivo restaurante figura en la prestigiosa guía de restaurantes Gault Milieu del 2024 y 2025. Además, ha sido ganador de la mejor croqueta de gambas de Bruselas y el reconocimiento culinario Brusselicious para el 2024 ¡Alucinante!
Este local está especializado en gastronomía belga tradicional, con recetas únicas que no pasan de moda. Los clásicos mejillones con patatas fritas y el típico estofado waterzooi son algunos de sus platos estrella, pero hay muchos más que podréis degustar.
Dependiendo de la hora que escojáis, disfrutaréis de una deliciosa comida o cena que supondrá todo un regalo para el paladar. ¡Os encantará!
Menú
Independientemente de que reservéis un horario para el turno de comida o de cena, el menú siempre será el mismo, y consistirá en los siguientes platos:
Entrante
Podréis escoger entre:
- Croquetas de gambas.
- Os à moelle.
- Puerros con vinagreta de algas y sésamo.
Plato principal
Podréis optar por una de estas suculentas delicias:
- Pollo Vol-au-Vent con patatas fritas belgas.
- Carne de ternera estofada con zanahorias y patatas fritas belgas.
- Mejillones en cerveza Lambic Boon con patatas fritas belgas.
Postre
Aunque es difícil elegir, para finalizar tendréis que escoger entre:
- Crème Brûlée de limón.
- Arroz con leche con caramelo salado.
- Profiteroles.
El menú también incluye agua mineral y una bebida por persona a escoger entre cerveza o copa de vino.
Menores de 3 años
Debéis tener en cuenta que los menores de 3 años no pagan, por lo que no tendrán incluida la comida.
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