Si queréis probar los exquisitos vinos que se producen en los alrededores del lago de Garda, no dudéis en reservar una visita a una bodega de Bardolino. Incluye un recorrido por los viñedos y una cata de cuatro copas y varios aperitivos.
Itinerario
A la hora que elijáis, nos reuniremos en la Strada del Progno, donde se encuentra una de las bodegas más emblemáticas de Bardolino. Comenzaremos el tour recorriendo sus viñedos para descubrir todos los secretos del vino que se produce en el entorno del lago de Garda.
Mientras paseamos por los cultivos de vid de la bodega, nos fijaremos en las diferentes cepas de uvas que crecen en estas tierras del norte de Italia y os explicaremos qué peculiaridades tiene cada una de ellas. También os contaremos cómo se cuidan los cultivos y cómo se recolectan las uvas a mano.
Una vez hayamos conocido todos los detalles del proceso artesanal, accederemos al interior de la bodega para indagar en las fases de producción: el prensado, la fermentación, el envejecimiento y el embotellamiento. Os contaremos qué papel cumple cada una en la elaboración de los exquisitos vinos de Bardolino.
Después, accederemos a la sala de catas y tomaremos asiento para probar el vino de estas bodegas. Degustaremos dos copas de blanco y dos de tinto acompañadas por varios aperitivos regionales. Además, gracias a las explicaciones del sumiller aprenderemos a extraer los diferentes matices de aroma, color y sabor de los vinos que vayamos bebiendo. ¡Una experiencia ideal para los amantes del enoturismo!
Tras una hora y media de visita, finalizaremos el recorrido en los exteriores de la bodega.
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