Oficina de mozzarella em Vico Equense
Como será a oficina de mozzarella?
Se você é amante da gastronomia italiana e está em Vico Equense, não pode perder a oportunidade de aprender a fazer um dos queijos mais famosos da região da Campânia, a mozzarella.
Para isso, nos encontraremos na Via Luigi Avellino, onde encontraremos um especialista na matéria que compartilhará conosco sua paixão por esse requintado produto italiano. Em primeiro lugar, veremos como sua família dedicou toda a vida à produção de mozzarella da maneira mais cuidadosa, usando o melhor leite de vaca para obter um queijo da mais alta qualidade.
Visitaremos a fazenda onde se produz uma mozzarella local, usando leite de suas próprias vacas e obtendo queijos com ingredientes 100% naturais. Depois de conhecer os segredos da fazenda, é hora de pôr mãos à obra.
Na oficina de mozzarella, aprenderemos todas as etapas envolvidas na fabricação desse queijo, desde os ingredientes necessários até à temperatura do leite, o papel desempenhado pelo coalho durante a produção e o trabalho envolvido no trabalho da coalhada para finalmente obter as bolas de mozzarella.
Para finalizar, realizaremos uma degustação de mozzarella acompanhada com uma taça de vinho. O toque final perfeito para essa experiência gastronômica!
Após duas horas de atividade, nos despediremos e finalizaremos a oficina.
Detalhes
Duração
2 horas.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala inglês e italiano.
Incluído
Guia que fala inglês e italiano.
Oficina de mozzarella.
Degustação de mozzarella.
Taça de vinho.
Água.
Quando reservar
Você pode reservar até 24 horas antes se houver lugar. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrônico. Leve-o no seu celular.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Nossos fornecedores se comprometem a
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar el patrimônio cultural e natural.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer imprimir a documentação.
Operador
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Caseificio Starace
Razão social: Latticini Starace Giovanni S.N.C Di Starage Antonio
Pets
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se você quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de no mínimo 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contato com você para oferecer diferentes alternativas.
Se você tiver outras dúvidas, entre em contato conosco.
Cancelamento gratuito
Via Luigi Avellino, 45.
