Vinho, arte, mitologia, história, cultura e um percurso labiríntico... Visite uma das adegas mais surpreendentes do mundo para descobrir a história e a origem do vinho.
Itinerário
Na localidade de Rueda, o berço do verdejo (vinho branco castelhano), iremos descer a 20 metros de profundidade para percorrer um labirinto de mais de um quilômetro. Nesta adega mudéjar de finais do século XIV, você descobrirá uma nova experiência sensorial baseada no Mito do Minotauro, nos vinhos das Bodegas Yllera e a sua história.
Explorando a lenda de "O Fio de Ariadne", você descobrirá os diferentes vinhos do grupo: espumantes, brancos de Rueda, tintos jovens, com envelhecimento em barrica e garrafa, reservas, e a joia da adega: o Yllera Dominus.
Deixando para trás a mitologia grega, iremos até aos vinhedos para conhecer em primeira mão o terroir e as variedades de uva características da (D.O. Rueda) e da adega.
Como não podia ser de outra forma, a visita termina com uma degustação de três vinhos acompanhada de um petisco.
Importante
Dependendo do clima, a partir de março e abril começaremos a visitar o vinhedo até novembro. No resto do ano, essa parte será substituída por uma atividade de barris no interior. O percurso pela adega subterrânea de El Hilo de Ariadna e a degustação são mantidas o ano todo.
É necessário ter veículo particular para circular entre a adega de produção e o labirinto.
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