Almoço e oficina de cozinha mexicana
Itinerário
Às 8:30 horas, passaremos para buscá-lo pelo seu hotel de Oaxaca para ir a um dos principais mercados da cidade. Com os chefs especialistas em gastronomia oaxaquenha, você terá a oportunidade de preparar uma refeição composta por dois pratos típicos da região.
A aula será completamente interativa. Primeiro, você visitará os principais mercados de Oaxaca e, depois, com a ajuda do chef, irá comprar todos os ingredientes da lista para preparar dois pratos da culinária de Oaxaca. Você poderá escolher entre mole, sopa oaxaquenha, tortilhas ou tamales. Difícil, verdade?
O chef irá lhe explicar tudo sobre a tradição culinária mexicana, os tipos de ingredientes disponíveis nos mercados e também os seus usos. Você também irá preparar algumas bebidas típicas, como margaritas com mezcal ou chilacayota (um tipo de abóbora).
Continuaremos a experiência gastronômica mexicana na oficina de cozinha especializada, onde os cozinheiros irão lhe ensinar as técnicas e conhecimentos para preparar passo a passo todos os pratos.
Finalmente, deixaremos os fogões de lado, e degustaremos os pratos e bebidas com os outros comensais.
Concluiremos o tour voltando ao hotel.
Detalhes
Duração
5h 30m.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala espanhol e inglês.
Incluído
Retirada e transfer de volta ao hotel.
Chef de língua espanhola e inglesa.
Compras do mercado.
Ingredientes.
Oficina de cozinha mexicana.
Comida e bebida.
Quando reservar
Você pode reservar até 18 horas antes se houver lugar. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrônico. Leve-o no seu celular.
Acessibilidade
Apenas algumas zonas são acessíveis. Banheiros acessíveis. É necessário um acompanhante. É necessário indicá-lo na reserva.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Nossos fornecedores se comprometem a
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar el patrimônio cultural e natural.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Evita-se a utilização de material impresso.
- Há um bebedouro de água.
- A atividade fomenta a produção local.
- A atividade ajuda na difusão do patrimônio cultural local.
- A atividade ajuda na conservação da biodiversidade.
- A atividade ajuda a promover a paz.
- Não requer imprimir a documentação.
- Fomenta o emprego local.
- Possui uma política de igualdade de gênero.
- Possui uma política de compensação de pegada de carbono.
Operador
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Paraiso Huatulco
Razão social: OPERADORA PARAISO HUATULCO S.A DE C.V
Pets
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se você quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de no mínimo 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contato com você para oferecer diferentes alternativas.
Se você tiver outras dúvidas, entre em contato conosco.
