Aula de culinária peruana com refeição
Itinerário
No horário indicado, nos encontraremos na Plaza Regocijo, bem no coração de Cusco, para começar esta aventura gastronômica. Você está pronto para explorar os sabores do Peru?
Nossa primeira parada será em um mercado local, onde degustaremos uma variedade de frutas, pães e queijos típicos da região. Passearemos pelas coloridas barracas, escolhendo os melhores ingredientes para o nosso workshop de culinária peruana. Você vai adorar!
Em seguida, nos dirigiremos à cozinha para começar a preparar três pratos peruanos e uma bebida à base de pisco. Durante a aula, aprenderemos sobre os ingredientes e técnicas tradicionais que fazem da gastronomia peruana uma das mais apreciadas do mundo.
Você poderá escolher entre os seguintes pratos:
- Quinoa com molho à la huancaína: salada de quinoa com abacate e manga, acompanhada de molho de pimenta-aji amarela, nozes, leite e queijo.
- Rocoto recheado: pimentão recheado com carne, cebola, ervilha, cenoura, amendoim e passas.
- Ceviche: o famoso prato peruano preparado com peixe, suco de limão, cebola, salsão, gengibre e batata-doce.
- Lomo saltado: outro prato típico que leva carne, arroz, cebola, tomate e molho de soja.
- Pisco sour: a bebida emblemática do Peru, pode ser o tradicional preparo à base de limão ou uma variação de maracujá.
Se você tiver alguma preferência alimentar ou dieta especial, não se preocupe. Pode indicá-la no momento da reserva e nos adaptaremos às suas necessidades.
Ao finalizar a atividade, que dura aproximadamente quatro horas, você terá aprendido a preparar autênticos pratos peruanos que poderá recriar em casa para impressionar seus amigos e familiares.
Detalhes
Duração
4 horas.
Idioma
A atividade é feita com um acompanhante que fala espanhol e inglês.
Incluído
Aula de culinária com chef profissional.
Ingredientes necessários para a aula.
Comida.
Degustação de pisco sour.
Um livro de receitas para cada participante.
Quando reservar
Você pode reservar até 10 horas antes se houver lugar. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrônico. Leve-o no seu celular.
Acessibilidade
Não é acessível para cadeiras de rodas.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Nossos fornecedores se comprometem a
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar el patrimônio cultural e natural.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer imprimir a documentação.
- Fomenta o emprego local.
- Possui uma política de igualdade de gênero.
- Possui uma política de compensação de pegada de carbono.
Operador
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Peru Andes Top
Razão social: Maria Antonieta Salazar Tica
Pets
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se você quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de no mínimo 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contato com você para oferecer diferentes alternativas.
Se você tiver outras dúvidas, entre em contato conosco.
Cancelamento gratuito
Plaza Regocijo.
