Neste tour saindo de Beaune, você descobrirá os segredos do vinho da Borgonha. Você visitará diferentes vinhedos e vinícolas da região.
Itinerário
Nos reuniremos à hora indicada em frente ao Posto de Turismo de Beaune. Em primeiro lugar, nos dirigiremos a pé até uma adega borgonhesa do centro da cidade. O que são os vinhos Grand Cru Classé? Qual é a sua origem? Revelaremos estas questões enquanto desfrutamos da degustação de três vinhos brancos: um Saint-Aubin, um Meursault e um Corton-Charlemagne.
Depois da degustação de vinhos, você terá uma hora de tempo livre para almoçar por conta própria no centro histórico de Beaune. Depois de comer, voltaremos a nos reunir para começar um tour de micro-ônibus por Borgonha. A rota dos vinhos Grands Crus nos espera! Neste famoso itinerário, atravessaremos os pitorescos povoados de Nuits-Saint-Georges e Vosne-Romanée.
Passaremos perante os vinhedos do castelo Clos Vougeot. Um dos epicentros do enoturismo na Borgonha! Enquanto continuamos o percurso, aprenderemos alguns detalhes das suas célebres vinícolas, cuja origem remonta nada mais nada menos que ao século XI. Também conheceremos a importância estratégica deste castelo, que acolheu várias reuniões da Irmandade dos Cavaleiros de Tastevin.
De Clos Vougeot iremos ao povoado de Nuits-Sants-Georges para visitar outra vinícola tradicional da Borgonha. Conheceremos as técnicas de viticultura da região, que foram transmitidas de geração em geração durante séculos. Além disso, realizaremos uma degustação de vinhos borgonheses. Nos tornaremos em autênticos sommeliers!
Depois, você desfrutará de tempo livre para saciar seu apetite em algum restaurante local. Com as energias recarregadas, regressaremos finalmente a Beaune. A chegada ao seu Posto de Turismo está prevista depois de oito horas de percurso.
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