Europa

Qué ver en Bari y alrededores: 10 lugares imprescindibles

Vista aérea de la ciudad de Bari
Descubrid qué ver en Bari y sus alrededores con esta guía de los lugares y sabores imprescindibles de la capital de Apulia.
2 abril 2025

Bari es una ciudad que os conquistará con su autenticidad y su encanto mediterráneo. Desde los mercados de pescado fresco en el muelle hasta las amables señoras del casco antiguo elaborando orecchiette a mano, cada rincón respira tradición. Sus monumentos históricos, su animado ambiente portuario y su exquisita gastronomía la convierten en un destino único. En este artículo sobre qué ver en Bari, en Civitatis os mostramos los lugares imprescindibles que no podéis perderos, tanto en la ciudad como en sus alrededores. ¡Allá vamos!

1. Bari Vecchia

En el pasado, toda Bari estaba concentrada aquí, entre las antiguas murallas. Si no sabéis qué ver en Bari, podéis comenzar por este intrincado laberinto de callejuelas, arcos e iglesias de piedra blanca. Perdeos entre sus estrechos callejones o reservad una visita guiada por Bari para recorrer el casco antiguo en compañía de un guía experto. Si lo preferís, también tenéis la opción de hacer un tour privado por la ciudad.

Bari Vecchia ha conservado su esencia durante siglos, con plazas pintorescas como Largo Albicocca. De hecho, es una parada obligatoria en cualquier tour gastronómico de Bari, ya que aquí se pueden encontrar las mejores sgagliozze, trozos de polenta frita sazonados con sal. ¡Una verdadera delicia!

También alberga auténticas joyas arquitectónicas, como la Basílica de San Nicolás, dedicada al patrón de la ciudad, cuyos restos llegaron desde Myra en una arriesgada travesía marítima. No muy lejos, la Catedral de San Sabino impresiona con sus solemnes naves de piedra blanca y su mágico juego de luces durante el solsticio de verano.

La densa red de calles y edificios de Bari Vecchia no podría existir sin sus arcos, pequeñas bóvedas que conectan los edificios. Entre ellos, el más famoso es el de Strada Zonnelli, llamado Arco delle Meraviglie.

Una calle estrecha de piedra rosa con varias puertas y balcones decorados con plantas en macetas
Una típica calle de Bari Vecchia

2. Strada delle Orecchiette

Ya sean con cime di rapa o con salsa, las orecchiette gustan a todos. Este particular tipo de pasta baresa se produce artesanalmente por las hábiles manos de las amas de casa de Strada Arco Basso, una estrecha calle en el corazón del casco antiguo a la que se accede por una pequeña galería.

A lo largo de la calle, se exhiben orecchiette de todos los tipos, además de las mesas de trabajo de las artesanas. Si participáis en esta demostración de elaboración de pasta con degustación, podréis observar de cerca los rápidos y precisos movimientos de estas manos expertas, mientras te cuentan la historia de este delicioso producto local.

Las manos de una mujer amasando bloques de pasta fresca para obtener orecchiette, un tipo de pasta de forma cóncava
Bari es el lugar indicado para probar las orecchiette

3. Castillo normando-suevo 

Otro de las cosas que tenéis que ver en Bari es el castillo normando-suevo, que se encuentra en los márgenes del casco antiguo, en la Piazza Federico II di Svevia, a pocos pasos del mar. Se trata de una imponente fortaleza normanda construida en el siglo XII y posteriormente restaurada y ampliada por Federico II de Suabia en el siglo XIII. Su estructura defensiva, con gruesos muros de piedra, torres y un foso que antiguamente lo rodeaba, refleja la importancia estratégica que tuvo a lo largo de la historia. Durante siglos, el castillo fue utilizado como residencia real, cuartel militar y prisión.

Hoy en día, el castillo alberga exposiciones temporales y eventos culturales que os transportarán a la época medieval. En su interior, podréis visitar las salas restauradas, donde se exhiben piezas arqueológicas, documentos y elementos arquitectónicos originales. Además, desde sus murallas disfrutaréis de una hermosa panorámica de la ciudad y del mar Adriático.

El castillo normando-suevo en Bari iluminado al caer la noche
El castillo normando-suevo, una joya medieval

4. Murallas de Bari

El casco antiguo está delimitado al norte por los restos de las antiguas murallas medievales. Desde aquí disfrutaréis de una vista espectacular del Adriático, especialmente al atardecer. El reflejo del sol en las aguas azules crea una atmósfera mágica, perfecta para los amantes de la fotografía.

Desde las murallas también tendréis el privilegio de admirar algunos de los edificios históricos desde una perspectiva única. Además, caminando hacia el puerto, encontraréis importantes sitios arqueológicos, como la zona de San Pietro y el Bastión de Santa Scolastica.

Vista de las murallas exteriores fortificadas de Bari interrumpidas por una cornisa de piedra con una puerta que da al mar en un día soleado
Un tramo especialmente evocador de la Muralla de Bari

5. Piazza del Ferrarese y Piazza Mercantile

Las murallas desembocan en la animada Piazza del Ferrarese, un amplio espacio que conecta el casco antiguo con la parte más moderna de la ciudad y que se asoma al antiguo puerto de Bari. Es uno de los principales puntos de encuentro tanto para locales como para visitantes, un lugar donde se respira el auténtico ambiente barés y perfecto para que hagáis una pausa para degustar un café o un aperitivo con vistas al mar.

Muy cerca se encuentra la encantadora Piazza Mercantile, una plaza más pequeña y acogedora, pero con un gran peso histórico. En ella se alza la Columna de la Justicia, un antiguo pilar en el que en la Edad Media se castigaba públicamente a los deudores. Hoy en día, el ambiente es mucho más relajado, con bares y restaurantes en los que podréis tomaros una cerveza fresca y disfrutar de agradables veladas durante todo el año.

Una plaza italiana en un día soleado
La Piazza Mercantile, una plaza pequeña y acogedora

6. Puerto Viejo y Lungomare

A pocos pasos de la Piazza del Ferrarese, el Puerto Viejo de Bari es un lugar que tenéis que ver si queréis sumergiros en la auténtica atmósfera de la ciudad. Aquí, los pescadores venden su captura del día en el muelle de San Antonio, donde podréis degustar mariscos recién extraídos del mar. Al norte, el muelle de San Nicolás ofrece una panorámica única de la actividad portuaria. Muy cerca, el Teatro Margherita, una joya del Art Nouveau construida sobre pilotes, alberga una exposición permanente de arte contemporáneo.

Desde el puerto, el lungomare de Bari se extiende a lo largo de 3 kilómetros, considerado uno de los paseos marítimos más largos de Europa. Sus 197 faroles de hierro fundido, la arquitectura de sus edificios y el sonido de las olas crean un ambiente inigualable. Si visitáis la ciudad en verano, al final del paseo os espera la playa Pane e Pomodoro, con su arena dorada y aguas cristalinas.

Y si queréis vivir el mar de una manera especial, nada mejor que un paseo en velero por la costa de Bari. Navegaréis por aguas cristalinas, disfrutando de vistas únicas de la ciudad desde el mar y relajándoos con la brisa mediterránea. ¡Una forma ideal de disfrutar del Mediterráneo!

Un hombre sentado en un banco frente al mar en Bari disfrutando del sol, al fondo una farola de hierro fundido negro y el puerto
Disfrutando del sol en Lungomare

7. Barrio Murat

Bari es mucho más que su casco antiguo. En el siglo XIX, la ciudad se enriqueció con nuevos y espléndidos edificios, gracias a las políticas de Gioacchino Murat, cuñado de Napoleón y Rey de Nápoles. El barrio Murat es la cara más moderna y elegante de Bari.

Paseando por sus amplias avenidas encontraréis edificios de gran belleza. Entre ellos destacan el Teatro Piccinni, el Palazzo Mincuzzi y el Teatro Petruzzelli. Este último es el más famoso y prestigioso de todos, siendo el cuarto teatro más grande de Italia. En 1991 fue parcialmente destruido por un incendio, para luego reabrir en 2009. Hoy en día sigue ofreciendo una programación de ópera, ballet y conciertos.

Un edificio de estilo liberto naranja con estatuas blancas decorando la cima en un día soleado y sin nubes
Palacio Petruzzelli en todo su esplendor

8. Via Sparano

¡Atención, amantes de las compras! En Via Sparano encontraréis el auténtico paraíso del shopping. Esta elegante avenida peatonal, situada en pleno centro de la ciudad y a pocos pasos de la estación de trenes, es la calle comercial por excelencia. A lo largo de esta arteria, podréis descubrir boutiques de lujo, grandes firmas internacionales y tiendas de diseñadores italianos, perfectas si buscáis moda, complementos y artículos exclusivos.

Pero Via Sparano no es solo para los amantes de las grandes marcas. También encontraréis tiendas de souvenirs, librerías y establecimientos con productos locales, ideales para llevaros un recuerdo especial a casa. Si quieres complementar una tarde de compras con una experiencia gastronómica, no os perdáis nuestro tour de compras por Bari, que incluye una degustación especial.

Fachada de un edificio Art Nouveau en el centro de Bari
Palazzo Mincuzzi, uno de los edificios Art Nouveau en la intersección con Via Sparano

9. Polignano a Mare

Perteneciente a la provincia de Bari encontramos Polignano a Mare, un verdadero espectáculo para la vista. Sus casas encaladas se asoman sobre imponentes acantilados, creando una estampa de postal que ha convertido a este pueblo en uno de los destinos más fotografiados de Apulia. Su casco antiguo es un entramado de calles estrechas y terrazas panorámicas que regalan vistas impresionantes del mar Adriático. Además, es el lugar de nacimiento de Domenico Modugno, autor de la famosa canción Volare, cuya estatua en el paseo marítimo es todo un símbolo local.

Polignano también es célebre por sus grutas marinas y calas escondidas, como la icónica Lama Monachile, una playa enclavada entre acantilados que se ha convertido en una de las más populares de la región. Sus aguas cristalinas invitan a un refrescante baño, mientras que sus restaurantes con terrazas panorámicas ofrecen la oportunidad perfecta para degustar especialidades locales, como el panino con pulpo. Si queréis explorar este rincón con más detalle, podéis contratar este tour privado por Bari y Polignano a Mare para explorar las maravillas del lugar con un guía en exclusiva para vosotros.

Vista del pueblo costero de Polignano a Mare, encaramado sobre las rocas y al fondo deja una pequeña playa escondida entre las rocas
Una de las playas más famosas de Polignano a Mare

10. Alberobello

Por último, Alberobello no podía falta en nuestra lista de cosas que ver en Bari. A tan solo 50 minutos de Bari, encontramos este destino único en el mundo, famoso por sus trulli, unas construcciones de piedra blanca con tejados cónicos de color gris que parecen sacadas de un cuento. Este peculiar conjunto arquitectónico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, es un testimonio vivo de la tradición rural de Apulia y una de las mayores atracciones turísticas de la región. Pasear por sus calles empedradas, como el Rione Monti o el Aia Piccola, es como viajar en el tiempo, descubriendo la historia detrás de estas singulares edificaciones.

La magia de Alberobello no solo reside en su arquitectura, sino también en su atmósfera encantadora. En los trulli reconvertidos en tiendas y restaurantes podréis probar productos locales como el queso caciocavallo o los taralli, unos crujientes aperitivos típicos. Además, podréis visitar el Trullo Sovrano, el único de dos pisos, y la Iglesia de San Antonio, construida en el mismo estilo tradicional. Si queréis conocer a fondo los secretos de este lugar, os recomendamos uniros a una esta excursión a Alberobello, donde un guía os revelará todos los detalles de su fascinante historia.

Piccole casette coniche una di fianco all'altra, con il tetto grigio e le mura bianche, davanti sono disposti a terra diversi vasi di fiori
Los característicos trulli de Alberobello

Información práctica antes de viajar a Bari

Antes de terminar nuestras recomendaciones sobre qué ver en Bari, os dejamos algunos datos clave para organizar vuestro viaje de la mejor manera. ¿Cuál es la mejor época para visitarla? ¿Cómo moverse por la ciudad? ¿Qué platos típicos debéis probar? Aquí os respondemos estas y otras preguntas esenciales.

Cómo llegar a Bari

Si os preguntáis cómo llegar a Bari, tenéis varias opciones dependiendo de vuestro punto de partida. Si viajáis desde España u otras partes de Europa, la forma más rápida y cómoda es el avión. El Aeropuerto de Bari-Palese (Karol Wojtyła) se encuentra a solo 10 kilómetros del centro, a donde podréis llegar en tren, autobús o taxi en menos de 30 minutos. Si queréis tener todo planificado antes de vuestra llegada, os recomendamos reservar vuestro traslado del aeropuerto con anticipación.

Si ya estáis en Italia, Bari cuenta con una excelente red ferroviaria. Los trenes de alta velocidad conectan la ciudad con Roma, Nápoles y otras localidades del país. También podéis optar por el coche o el autobús si queréis disfrutar del paisaje de la región de Apulia durante el trayecto.

Cómo moverse por Bari

La mejor forma de recorrer Bari es a pie, sobre todo si queréis explorar el casco antiguo, Bari Vecchia, con calma. Sus calles estrechas y empedradas están llenas de historia, por lo que perderse entre sus rincones es parte del encanto.

Si queréis descubrir la ciudad de una manera más dinámica y divertida, podéis uniros a este tour en bicicleta por Bari, una opción perfecta para recorrer sus calles, el paseo marítimo y otros rincones emblemáticos de forma cómoda y sostenible. Por otro lado, si necesitáis moveros a zonas más alejadas, la ciudad cuenta con una red de autobuses urbanos, que conecta el centro con los barrios periféricos y las playas cercanas.

Cuántos días se necesitan para ver Bari

Si solo queréis conocer los principales atractivos de la ciudad, con un día podréis visitar Bari Vecchia, el paseo marítimo y algunos de sus monumentos más importantes, como la Basílica de San Nicolás y el Castillo Normando-Suevo. Si buscáis una opción cómoda para recorrer la ciudad, podéis optar por este tour por Bari para cruceros, una alternativa perfecta si llegáis en barco.

Sin embargo, si queréis disfrutar con más tranquilidad de la gastronomía local, descubrir sus playas y hacer alguna excursión a lugares cercanos como Polignano a Mare o Alberobello, lo ideal es pasar al menos 2 o 3 días.

Cuál es la mejor época para viajar a Bari

Bari disfruta de un clima mediterráneo, por lo que la mejor época para visitarla es la primavera y el otoño. Entre abril y junio y de septiembre a octubre, las temperaturas son agradables y hay menos turistas, lo que permite disfrutar de la ciudad con más tranquilidad. Si preferís viajar en verano, debéis tener en cuenta que julio y agosto son los meses más calurosos, con temperaturas que pueden superar los 30 °C. Eso sí, es el momento perfecto para disfrutar de las playas de la región y del animado ambiente costero.

Qué comer en Bari

La gastronomía de Bari es una delicia para los amantes de la comida italiana. Uno de sus platos más famosos es la focaccia baresa, una especie de pan crujiente con tomates y aceitunas que se vende en panaderías y mercados locales. También debéis probar las orecchiette, una pasta típica de Apulia que se sirve con cime di rapa o con ragú. Si os gusta el marisco, paseando por el Puerto Viejo, encontraréis pescadores que venden pescado fresco y ofrecen degustaciones de erizos de mar, pulpo y gambas. Para terminar con un dulce, el sgagliozze, unas crujientes láminas de polenta frita, es una opción imprescindible. ¡Os encantará!

Pasta colorida orecchiette exhibida al aire libre en Bari, Italia, mostrando tonos vibrantes, artesanía tradicional y cultura culinaria puglia
Orechiette de distintos colores

Ya conocéis los imprescindibles que ver en Bari y sus alrededores. Ahora solo queda hacer las maletas y disfrutar de una escapada inolvidable por esta joya del Adriático, donde la historia, la gastronomía y el encanto local se combinan a la perfección. Si queréis organizar un viaje completo por las principales paradas, no dudéis en echar un vistazo a nuestra selección de excursiones, visitas guiadas y actividades en Bari. Tenemos todo lo que necesitáis para regresar a casa con un hermoso recuerdo. ¡Os esperamos en Apulia!

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