Que faire à Montpellier : à la découverte du Languedoc

Soleil, ambiance méditerranéenne et patrimoine fascinant : bienvenue à Montpellier ! Cette ville du sud de la France est un véritable concentré d’histoire, de culture et de plaisirs gourmands. Que vous soyez amateur de balades historiques, de plages ou d’activités insolites, la ville a de quoi vous surprendre. Alors partez avec Civitatis et découvrez les incontournables à voir absolument et les meilleures activités à faire à Montpellier pour profiter pleinement de votre séjour.

Et si vous prévoyez d’explorer d’autre villes du sud de la France, préparez votre visite à Marseille ou sur la Côte d’Azur !

1. Explorer l’Écusson, le centre historique

Le cœur de Montpellier, surnommé l’Écusson, est un véritable labyrinthe de ruelles pavées. En flânant, vous tomberez sur des places animées comme la place Saint-Roch, où les terrasses vous invitent à une pause gourmande, et la place de la Canourgue, idéale pour s’imprégner de l’ambiance locale dans un cadre tout en douceur.

L’incontournable place de la Comédie, véritable cœur de la ville, est le point de départ parfait de votre visite au cours de laquelle vous verrez certainement l’Opéra Comédie et la splendide fontaine des Trois Grâces. Ces bâtiments, véritables œuvres architecturales, vous invitent à vous perdre dans les ruelles médiévales au charme intemporel.

Pour une immersion complète et sans faux pas, optez pour une visite guidée du centre historique. En achetant la Montpellier City Card, vous pourrez profiter d’une visite guidée dans la ville, à la découverte des ses endroits insolites. Grâce à cette carte touristique, vous profiterez aussi de réductions sur les musées, des tarifs préférentiels pour de nombreuses attractions et bien d’autres avantages.

2. Voir l’Arc de Triomphe et le Peyrou

L’Arc de Triomphe de Montpellier, inspiré de celui de Paris, marque l’entrée de la promenade du Peyrou. Ce monument majestueux, érigé à la gloire de Louis XIV, offre un superbe panorama une fois franchi.

En continuant votre balade, vous arriverez sur la promenade du Peyrou, un vaste espace surélevé d’où l’on peut admirer toute la ville et même, par beau temps, les Cévennes au loin. En son centre, la statue équestre du Roi Soleil rappelle l’héritage royal de Montpellier. Juste derrière, le château d’eau et l’aqueduc Saint-Clément ajoutent une touche encore plus pittoresque à cet endroit chargé d’histoire.

Ne manquez pas d’y venir au coucher du soleil : la lumière dorée sublime l’architecture et l’ambiance devient particulièrement romantique. Profitez-en pour vous installer sur l’herbe, manger une glace artisanale et contempler la vue.

3. Visiter les musées de Montpellier

Pour les amateurs d’art, le Musée Fabre est sans conteste le joyau de Montpellier. Fondé en 1825, ce temple de la culture abrite une collection impressionnante de peintures et sculptures allant de la Renaissance au XXᵉ siècle, avec des chefs-d’œuvre signés Delacroix, Courbet et Soulages. Les espaces lumineux et aérés invitent à une immersion totale, tandis que les expositions temporaires apportent une touche d’innovation surprenante à chaque visite.

Mais Montpellier, c’est bien plus qu’un seul musée ! La ville foisonne de lieux culturels variés qui sauront stimuler votre curiosité. Par exemple, La Panacée, le centre national d’art contemporain, propose des expositions audacieuses qui défient les conventions et stimulent l’imagination. Le Musée de l’Histoire de Montpellier vous emmène quant à lui dans un voyage captivant à travers les époques, retraçant l’évolution de la cité millénaire avec des collections riches et des reconstitutions immersives. Pour les passionnés de photo, le Centre régional de la photographie expose des œuvres qui transforment chaque cliché en une véritable œuvre d’art, révélant le regard créatif d’artistes locaux et internationaux.

Chaque institution muséale de Montpellier offre une expérience unique, où tradition et modernité se rencontrent pour offrir un panorama culturel riche et surprenant. Et pour découvrir toutes ces oeuvres cachées dans la ville, la Montpelier City Card vous permettra d’accéder à ces musées à moindre coût !

4. Faire une excursion aux Gorges de l’Hérault

Si vous êtes en quête d’aventure et de paysages naturels grandioses, direction les Gorges de l’Hérault ! Ce site naturel exceptionnel, situé à environ une heure de Montpellier, vous plonge dans un décor sauvage où la nature s’exprime pleinement. Imaginez des falaises sculptées par le temps, des rivières aux eaux cristallines et une végétation luxuriante qui vous enveloppe dès les premiers instants. Chaque rayon de soleil qui filtre à travers les feuillages et les reflets sur l’eau transforment votre escapade en une véritable parenthèse enchantée.

Si vous aimez les activités nautiques, laissez-vous porter par le courant lors d’une descente en canoë-kayak, et admirez des criques cachées au fil de votre aventure. Une expérience amusante qui vous fera découvrir un décor époustouflant, idéale pour recharger vos batteries en pleine nature.

Pour les randonneurs, les sentiers balisés vous invitent à explorer les recoins les plus secrets de ce site grandiose. En suivant ces chemins sinueux, vous accéderez à des points de vue spectaculaires sur les falaises et la végétation locale. Après l’exploration des Gorges de l’Hérault, faites un détour par le Pont du Diable, un chef-d’œuvre médiéval classé à l’UNESCO, par la Grotte de Clamouse, qui dévoile un décor féerique de concrétions cristallines, ou encore par le Cirque de Navacelles lors d’une excursion depuis Montpellier.

5. Découvrir la Camargue

Authentique et dépaysante, partez à la découverte de la Camargue lors d’une excursion unique. À Aigues-Mortes, vous trouverez la cité médiévale fortifiée dont les remparts impressionnants semblent figés dans le temps, vous vous promènerez dans ses ruelles pavées et découvrirez l’histoire de la ville, autrefois un point stratégique des croisades. Grâce à ce billet, montez sur les remparts pour contempler la vue sur les salins, où les eaux prennent parfois des teintes roses spectaculaires sous l’effet des algues et du sel. Une véritable carte postale qui illustre toute la magie du lieu.

Vous poursuivrez votre aventure jusqu’à Sainte-Marie-de-la-Mer, une station balnéaire préservée où le littoral sauvage rencontre une atmosphère authentique. Son sanctuaire dédié aux saintes Maries attire chaque année de nombreux pèlerins, tandis que ses plages infinies et son port invitent à la flânerie. Profitez-en pour déguster une spécialité locale en terrasse ou simplement admirer l’horizon, bercé par le bruit des vagues et le cri des mouettes.

Mais la Camargue ne serait rien sans sa faune emblématique. Tout au long de l’excursion, ouvrez l’œil : flamants roses, chevaux blancs galopant en liberté et imposants taureaux noirs font partie du décor. Vous pourrez même en apprendre davantage sur l’élevage traditionnel dans une manade locale, où les gardians perpétuent un mode de vie ancestral. Entre paysages sauvages, patrimoine historique et rencontres insolites, cette journée en Camargue promet une immersion totale dans l’une des régions les plus fascinantes du sud de la France.

6. Faire une croisière sur le Lez

De retour à Montpellier, découvrez la ville sous un autre angle et embarquez pour une croisière sur le Lez. Cette expérience vous permettra d’observer la ville depuis l’eau, en glissant paisiblement le long de la rivière qui traverse des quartiers historiques et modernes. Au fil de la croisière, admirez les contrastes saisissants entre les vieilles bâtisses de l’Écusson et les constructions contemporaines de Port Marianne. Certains bateaux, silencieux et écologiques, vous offrent des commentaires sur l’histoire du Lez et son rôle dans le développement de la ville.

Selon la saison, optez pour une croisière au crépuscule pour profiter des reflets dorés sur l’eau ou d’une matinée paisible pour un début de journée en douceur. Des formules avec boissons ou encas sont parfois proposées, transformant la sortie en une expérience conviviale et gourmande.

7. Se détendre sur la plage

Montpellier ne se trouve qu’à quelques km de la mer, et les plages de la région offrent des ambiances très variées. La plage de Palavas-les-Flots, par exemple, est réputée pour son atmosphère animée. Entre restaurants de fruits de mer, bars à tapas et activités nautiques, c’est l’endroit parfait pour ceux qui aiment l’effervescence et la convivialité.

Pour une expérience plus sauvage et authentique, la plage de l’Espiguette, avec ses dunes à perte de vue et ses paysages quasi désertiques, séduira les amoureux de nature. Cet écrin préservé offre également de belles opportunités pour observer la faune locale et profiter d’un moment de calme loin de l’agitation urbaine.

Et si l’appel du large vous tente, direction Sète, à seulement une trentaine de minutes de Montpellier. Cette ville portuaire, surnommée la “Venise du Languedoc”, séduit par ses canaux pittoresques et son ambiance maritime authentique. Après une balade sur le mont Saint-Clair pour profiter d’une vue imprenable sur la mer Méditerranée et l’étang de Thau, accordez-vous une pause gourmande dans les halles de Sète où goûtez aux meilleures huîtres du sud de la France dans une ferme ostréicole lors de cette excursion.

8. Explorer le marché du Lez

Le marché du Lez, c’est un véritable lieu de rendez-vous pour les amateurs de bonne cuisine et d’ambiance urbaine alternative. Installé dans une ancienne friche industrielle, il réunit food trucks gourmands, stands d’artisanat et boutiques vintage, le tout dans un décor atypique.

En flânant parmi les étals, vous découvrirez des produits locaux de qualité, des fromages régionaux aux vins du Languedoc, en passant par des spécialités fusion qui mêlent tradition et modernité. Ce marché est également un lieu de rencontres où les artistes et entrepreneurs locaux exposent leur savoir-faire, offrant ainsi un aperçu vivant de la scène créative de Montpellier.

Pour une immersion différente dans la gastronomie locale, une visite gastronomique à Montpellier vous permettra de goûter aux saveurs emblématiques de la région – huile d’olive, fougasse, tapenade… – en explorant ses marchés et commerces traditionnels. Pour les amateurs de vin et de fruits de mer, une visite alliant dégustation de vins et d’huîtres est une excellente façon de découvrir un autre aspect du terroir occitan.

9. Flâner dans Saint-Guilhem-le-Désert

À seulement quelques km de Montpellier, Saint-Guilhem-le-Désert semble tout droit sorti d’un autre temps. Niché au cœur des gorges de l’Hérault, ce village médiéval classé parmi les plus beaux de France séduit par ses ruelles pavées, ses façades en pierre dorée et son atmosphère hors du commun.

L’incontournable abbaye de Gellone, joyau de l’art roman inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, en est le cœur. Fondée au VIIIᵉ siècle, elle invite à une visite historique, avec son cloître sculpté et la précieuse relique de Saint-Guilhem.

Au-delà de son patrimoine exceptionnel, Saint-Guilhem-le-Désert est un véritable appel à l’évasion en pleine nature. Depuis le village, des sentiers serpentent entre les falaises calcaires et offrent des panoramas époustouflants sur la vallée. Le chemin du Bout-du-Monde, par exemple, dévoile des points de vue spectaculaires, tandis que le Pont du Diable, l’un des plus anciens ponts médiévaux de France, marque l’entrée d’un site naturel propice aux baignades et aux balades.

Pour profiter pleinement de cette escapade, partez de Montpellier pour rejoindre Saint-Guilhem-le-Désert et percer les secrets du village et de ses environs. Entre une flânerie dans les ruelles pittoresques, une rencontre avec des artisans locaux et une pause gourmande autour d’une fougasse d’Uzès ou d’un verre de vin des Terrasses du Larzac, vivez un moment hors du temps, entre patrimoine, nature et traditions vivantes.

10. Déguster les saveurs du Languedoc

Enfin terminons la liste des incontournables et des choses à faire à Montpellier et dans le environs à la découverte des saveurs du Languedoc. Réputé pour ses vignobles et sa gastronomie, vous verrez des terroirs uniques, notamment dans le secteur du Pic Saint-Loup, où les paysages vallonnés se marient à la perfection avec des crus d’exception.

Lors de cette escapade, vous pourrez visiter un domaine viticole tradionnel, rencontrer des vignerons passionnés et comprendre les secrets d’un savoir-faire ancestral. Ensuite, vous partirez pour une exploitation oléicole où vous découvrirez les secrets de fabrication de l’huile d’olive. Évidemment, les dégustations vous offriront l’opportunité de savourer des vins authentiques, accompagnés d’accords mets-vins savamment étudiés pour éveiller vos papilles.

Vous l’aurez compris, Montpellier et sa région ont mille facettes où histoire, culture et nature s’entremêlent pour offrir une expérience unique à chaque visiteur. Flâner dans l’Écusson, explorer les trésors architecturaux comme la place de la Comédie ou la cathédrale Saint-Pierre, se détendre sur les plages baignées de soleil ou encore s’aventurer en Camargue et dans les villages alentour : chaque instant passé est une invitation à la découverte.

Les gourmands ne seront pas en reste, entre les marchés colorés, les spécialités régionales et les dégustations de vins et d’huîtres proposées par Civitatis, qui ajoutent une touche savoureuse à l’expérience. Les amateurs d’art et de modernité, quant à eux, apprécieront les fresques de street art disséminées dans la ville et l’architecture audacieuse du quartier de Port Marianne.

Montpellier ne se visite pas, elle se vit. Que vous soyez en quête de culture, de détente ou d’aventure, vous ne chercherez pas longtemps que faire à Montpellier, et cette destination saura vous surprendre et vous charmer à chaque coin de rue. Prêt à succomber au charme méditerranéen ?