Des routes sinueuses entourées de cyprès, des paysages bucoliques, des villages médiévaux, des vignobles à perte de vue… Les charmes de la Toscane sont une véritable invitation au voyage à travers cette terre mythique de l’Italie aux paysages époustouflants et aux vignobles d’exception.

Cette présentation des meilleurs vignobles de Toscane vous permettra d’avoir un aperçu général des principaux domaines viticoles de cette région mondialement connue pour ses vins d’exception. Le berceau du Chianti n’aura plus aucun secret pour vous !

Castello di Volpaia

Volpaia est un petit village médiéval, véritable joyau caché au cœur des collines toscanes, appartenant à la commune de Radda in Chianti. Ses ruelles pavées et ses maisons en pierre lui confèrent un charme unique caractéristique de la Toscane. Ce village offre par ailleurs des vues panoramiques à couper le souffle sur les vignobles environnants !

La gastronomie de n’importe quel restaurant de Castello di Volpaia est un véritable plaisir pour le palais, et encore plus lorsqu’elle est accompagnée de l’un de ses vins. Certains d’entre eux figurent parmi les meilleurs vins de Toscane et d’Italie !

Badia a Passignano

Badia a Passignano est un trésor caché au cœur de la Toscane, où l’histoire, la culture et la gastronomie se mêlent dans un cadre bucolique. Niché parmi les collines vallonnées de Chianti, ce village médiéval abrite une abbaye du XIᵉ siècle, sans aucun doute l’un des lieux les plus célèbres de Toscane !

L’abbaye possède l’une des plus grandes caves à vin du pays et quelques-uns des meilleurs vignobles de Toscane. Ses paysages spectaculaires sont à couper le souffle, tout comme ses vins. L’histoire raconte également que le célèbre scientifique Galileo Galilei, originaire de Florence, a visité ce complexe monastique lors de l’un de ses voyages.

Badia a Passignano incarne l’essence même de la Toscane à travers ses paysages enchanteurs et ses produits authentiques !

Bodega Antinori

Les marquis Antinori sont les rois du vin toscan ! Il n’est donc pas étonnant que leur cave de la vallée de Bargino, qui a plus de 600 ans d’histoire, soit l’une des plus réputées de la région. Son architecture moderne contraste avec le reste des établissements vinicoles de la région, mais crée un paysage harmonieux avec les vignobles verdoyants qui l’entourent.

La cave propose des visites guidées, des dégustations et une expérience immersive pour apprendre en détail le processus de production de ses vins prestigieux comme le Tignanello ou le Solaia. Une expérience incontournable pour plonger dans l’univers fascinant des vins italiens !

Poggio Amorelli

Parmi cette liste des meilleurs vignobles de Toscane, nous ne pouvions pas passer à côté du petit domaine familial Poggio Amorelli. Niché au cœur des collines verdoyantes du Chianti Classico, ce domaine offre bien plus qu’une simple dégustation de vin : c’est une expérience sensorielle complète où les arômes envoûtants, les paysages à couper le souffle et l’hospitalité chaleureuse enchantent tous les visiteurs !

Ses hôtes proposent des visites des vignobles pour expliquer tous les secrets de la vinification traditionnelle et comment ils obtiennent des vins d’une qualité d’exception. Il est également possible de profiter de dégustations de vins accompagnées de délicieux fromages et charcuteries toscans, le tout sur leur charmante terrasse surplombant la campagne. Une expérience idéale pour savourer la Toscane dans toute sa splendeur !

Castello di Verrazzano

Le Castello di Verrazzano est un autre lieu historique, situé entre Florence et Sienne, dans la région de Greve in Chianti. Il a conservé sa structure pendant près de 1000 ans et a appartenu à une famille célèbre : celle du navigateur Giovanni de Verrazzano, le premier Européen à avoir exploré la côte de l’Amérique du Nord. Le pont Verrazzano Narrows, dans le port de New York, porte son nom.

Après être passé entre les mains de plusieurs familles toscanes, le château a été transformé en gîte rural proposant un hébergement de luxe, des visites guidées et des dégustations de vin Chianti Classico dans sa propre cantine.

Bolgheri

Quittons à présent la région viticole du Chianti pour nous rendre à Livourne. C’est ici que prédomine l’image typique des routes bordées de cyprès si caractéristiques de la Toscane. C’est aussi là que l’on produit l’un des vins les plus célèbres d’Italie, le vin de Bolgheri, spécialisé dans les cépages Cabernet Savignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot.

Les vins les plus prestigieux de Bolgheri sont le Sassicaia et l’Ornellaia, connus dans le monde entier. Ces vins figurent sans aucun doute parmi les meilleurs vins d’Italie et de Toscane !

Par ailleurs, n’hésitez pas à vous promener dans ses charmantes rues pavées bordées de boutiques artisanales et à goûter aux délices culinaires dans les trattorias familiales !

Castello del Nero

À Tavarnelle, commune située dans le Val di Pesa, se trouve le Castello del Nero, une usine transformée en complexe touristique de luxe et abritant quelques-uns des meilleurs vignobles de Toscane.

L’expérience exclusive du Castello del Nero propose une cuisine récompensée par des étoiles Michelin, des cours de cuisine, des visites et des dégustations de produits locaux tels que l’huile d’olive, le miel, le Brunello di Montalcino et le Chianti Classico.

Une expérience authentique dans le plus pur style toscan !

Domaine Montechiari

Dans la province de Lucques, au nord de la Toscane, le domaine Montechiari se distingue par ses 10 hectares de vignobles où l’on cultive le chardonnay, le pinot noir, le sauvignon, le cabernet-sauvignon, le cabernet franc et le San Giovese Grosso. Ce domaine familial vous accueille avec chaleur et convivialité pour une expérience viticole inoubliable !

La propriété possède sa propre cave, où sont produits ses superbes vins biologiques. Elle est située dans un bâtiment historique, une ancienne forteresse médiévale détruite lors des luttes entre les Florentins et les Lucquois. Elle est par ailleurs entourée d’un magnifique paysage de vignobles, de collines et de cyprès. Le cadre idéal pour explorer les vignobles de la Toscane, découvrir les secrets de la vinification traditionnelle et déguster des vins d’exception !

Notre présentation des meilleurs vignobles de Toscane touche à sa fin. Si vous souhaitez avoir un aperçu général de la vallée du Chianti et découvrir ses paysages typiques et ses vignobles, nous vous recommandons cette visite autour du vin dans le Chianti ou cette route des vins dans le Chianti, toutes deux au départ de Florence. Les vignobles de Toscane et ses caves les plus célèbres vous attendent !