El gran mar interior de Boyacá nos aguarda en esta excursión al lago Tota, donde disfrutaremos de sus cautivadores paisajes andinos y visitaremos los pueblos de sus alrededores.
Itinerario
A la hora indicada partiremos desde vuestro hotel de Tunja para emprender una excursión al lago Tota. ¿Sabíais que también es conocido como el mar interior de Boyacá?
A mitad de trayecto, haremos una breve parada en el pueblo de Paipa para tomar un café colombiano acompañado de un queso y un delicioso panecillo típico, la almojábana. Tras esta pausa, continuaremos la ruta hacia la localidad de Aquitania, desde donde daremos un apacible paseo en lancha por el lago Tota, el más grande de Colombia.
En esta travesía nos dirigiremos hasta la isla de San Pedro, donde desembarcaremos para disfrutar de sus paisajes. A continuación, volveremos a la lancha para navegar de regreso a Aquitania. Allí repondremos fuerzas con un almuerzo típico que incluye un entrante, un plato de trucha del lago como principal y una bebida.
Después de comer, visitaremos el Museo Costumbrista de Aquitania. Tras contemplar su exposición de objetos folclóricos, realizaremos un tour por los principales pueblos del lago Tota. La primera parada de este recorrido tendrá lugar en Iza, donde probaremos su postre típico.
Continuaremos la ruta en Cuitiva y Tibasosa. En este último municipio tomaremos un delicioso sabajón de feijoa. Se trata de un licor muy popular que se caracteriza por un sabor dulce y cremoso.
Desde Tibasosa regresaremos finalmente a vuestro hotel de Tunja, donde llegaremos 10 horas después de la recogida.
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