Animaos a probar una de las exquisiteces de Toro en esta cata de vinos de bodegas Bigardo. Descubriréis tres variedades acompañadas de delicias tradicionales zamoranas.
Itinerario
A las 12:30 horas nos encontraremos en la entrada de La morada del vino, una pequeña tienda-degustación situada en la plaza de San Agustín de Toro. Hechas las presentaciones, daremos comienzo a una cata que os hará enamoraros de los afamados vinos de bodegas Bigardo. ¡Toda una eminencia en Toro!
Antes de empezar a catar los vinos, conoceremos la historia de las bodegas Bigardo, donde se cuidan las elaboraciones siguiendo la tradición, pero con sus propias reglas. De esta forma, el enólogo nos enseñará a apreciar los matices de cada uno de los tres vinos que degustaremos.
Bigardo 9 meses en barrica, Satelite 12 meses en barrica y Pellejos 15 meses en barrica serán las variedades que cataremos. Además, irán acompañadas de embutido, queso y mejillones. ¡Un festín para nuestro paladar!
Seguro que, tras una hora de cata, estáis de acuerdo con las palabas de Garcilaso de la Vega: “Con vino de Toro, más que comer, devoro”.
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