Visita a la destilería de La Caravedo
Itinerario
Nos reuniremos a la hora que elijáis en la entrada de la Hacienda La Caravedo, donde comenzaremos la visita guiada por una de las destilerías más antiguas de América. ¿Sabíais que sus orígenes se remontan a 1634?
Comenzaremos el tour por La Caravedo visitando la zona de cultivos. Allí veremos las diferentes cepas pisqueras, donde distinguiremos sus ocho variedades: Quebranta, Acholado, Torontel, Albilla, Moscatel, Mollar, Italia y Negra Criolla.
A continuación, visitaremos las instalaciones originales de 1684. Destacan especialmente el lagar, la prensa y las falcas. Toda esta maquinaria resultaba indispensable para elaborar pisco de una forma completamente artesanal. En la actualidad, la destilería de La Caravedo es una de las más modernas de Perú.
Para finalizar la visita guiada, disfrutaremos de una cata de piscos, que variarán dependiendo de la modalidad que reservéis.
Modalidades
Al hacer vuestra reserva, podéis optar por uno de los siguientes tres tipos de catas. Independientemente de la modalidad que elijáis, los niños de 5 a 12 años tomarán en todos los casos un zumo y una galleta.
Cata básica (35 minutos)
Si optáis por esta modalidad, tras la visita guiada por la destilería La Caravedo disfrutaréis de la degustación de un pisco elaborado en la hacienda.
Cata clásica (1 hora)
En este caso, os deleitaréis con una cata de dos piscos y una lata de refresco chilcano.
Cata premium (2,5 horas)
Esta opción, la más exclusiva de todas, incluye una cata de seis piscos acompañada de una degustación de aperitivos y un refresco chilcano. Además, os entregaremos un certificado de participación y un vaso serigrafiado por Johnny Schuler, el CEO de La Caravedo.
Visita la hacienda
Si además de conocer la destilería también deseáis recorrer otras instalaciones del complejo, podéis optar por esta visita a la hacienda de La Caravedo. Esta actividad incluye la degustación de piscos.
Detalles
Duración
35m - 2h 30m.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla español e inglés.
Incluye
Guía en español.
Cata de 1, 2 o 6 piscos (según modalidad).
Refresco chilcano (según modalidad).
Aperitivos (según modalidad).
Certificado de participación (según modalidad).
Vaso serigrafiado (según modalidad).
Galleta y zumo para los niños de 5 a 12 años.
¿Cuándo reservar?
Se permiten reservas hasta 12 horas antes siempre que queden plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.
Bono digital
Te enviaremos un bono que podrás mostrar en tu móvil para realizar la actividad.
Accesibilidad
No es accesible en silla de ruedas.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- No requiere imprimir documentación.
Operador
-
Hotel & Hacienda La Caravedo
Razón social: DESTILERIA LA CARAVEDO S.R.L
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
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P - ¿Por qué realizar esta actividad con Civitatis?
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P - ¿Cómo hacer la reserva?
R - Para reservar esta actividad solo tenés que elegir la fecha deseada y completar el formulario de esta misma página. La confirmación es inmediata.
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Cancelación gratuita
Hacienda La Caravedo.
