¿Os gustan los destilados? En este tour del mezcal por Huatulco visitaremos los campos de agave donde crece la planta con la que se elabora una de las bebidas más populares de México. ¡Probaremos diferentes variedades!
Itinerario
“Para todo mal, mezcal, y para todo bien, también”. ¿Sabéis por qué es tan popular este dicho mexicano? Para descubrirlo, os recogeremos a las 9:00 horas en vuestro hotel de Bahías de Huatulco y pondremos rumbo norte.
Tras un trayecto de 40 minutos llegaremos a Santa María Huatulco. En las afueras de esta localidad oaxaqueña visitaremos un campo de agave en el que conoceremos cómo se cultiva la planta que permite elaborar el mezcal. Además, descubriremos los orígenes de este destilado mexicano, que se ha convertido en una de las bebidas más populares del país.
Continuaremos la caminata ascendiendo hasta la Loma Bonita, desde la cual divisaremos el extenso valle donde crecen las plantas de agave. Como veremos, las condiciones climáticas del estado de Oaxaca resultan muy favorables para este tipo de cultivos.
Tras disfrutar de las vistas, nos dirigiremos hasta el palenque, el lugar donde se elaboran los destilados. Aquí haremos una cata de mezcales oaxaqueños en la que probaremos distintas variedades, tanto tradicionales como medicinales. Al terminar la degustación, tomaremos un almuerzo que consta de: frijoles de olla, arroz blanco y mole negro y rojo con una ración de pollo, a elegir entre pierna o muslo. Como bebida, se incluye café o agua de sabores frutales, según prefiráis.
Después de comer regresaremos a vuestro hotel de Bahías de Huatulco, donde llegaremos a las 14:00 horas.
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