¿Queréis descubrir los sabores de la capital egipcia? En este tour gastronómico por El Cairo probaremos distintas especialidades locales que os harán la boca agua.
Itinerario
A la hora indicada comenzaremos este tour gastronómico por El Cairo en la céntrica plaza El-Tahrir, concretamente frente al emblemático La Poire Café.
Tras una breve introducción sobre la gastronomía típica egipcia, empezaremos a recorrer a pie el centro de la capital para descubrir sus sabores más tradicionales. En primer lugar, tomaremos un rico zumo para abrir boca y pasaremos junto al Palacio de Champollion, construido en el siglo XIX.
A continuación, nos detendremos en un puesto callejero de la zona para probar el plato tradicional egipcio. Se trata del koshari, una deliciosa receta que incluye arroz, lentejas, macarrones, garbanzos y salsa de tomate. Después, nos dirigiremos a otro puesto en el que podréis deleitaros con hasta tres sándwiches diferentes. ¡Podréis elegir el relleno que más os guste!
La siguiente parada tendrá lugar en un nuevo punto de comida callejera, donde probaremos una receta que quizás os resulte familiar. Sin embargo, la forma en la que lo preparan los lugareños no se puede comparar con nada que hayáis comido antes. ¿Queréis saber de qué plato se trata? ¡No tardaréis en descubrirlo!
El paseo continuará tomando un falafel tradicional, que en Egipto también se llama ta'meya. ¡Os contaremos cómo se prepara! Para poner el broche de oro al recorrido, pondremos el toque dulce con un postre típico egipcio llamado feteer meshaltet, que consiste en un riquísimo hojaldre.
Finalmente, tras dos horas de recorrido, concluiremos el tour en la calle 26 de Julio, frente al restaurante Gad, donde podréis seguir disfrutando a vuestro aire de la deliciosa gastronomía egipcia.
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