Las uvas de Emilia-Romaña dan lugar a excelentes productos. Degustaremos diferentes clases en esta cata de vinos en Bolonia, donde también nos deleitaremos con diversos aperitivos locales. ¡Una experiencia única en una osteria típica de la ciudad!
Itinerario
A la hora indicada nos reuniremos en la Piazza Nettuno y, desde este céntrico punto de Bolonia, daremos un paseo hasta una osteria típica, que variará según la temporada.
En este establecimiento disfrutaremos de una cata de 3 vinos italianos catalogados con el distintivo DOC, que los acredita como Denominación de Origen Controlada. Durante la degustación, aprenderemos a diferenciar las distintas variedades y descubriremos cuáles son los principales tipos de uvas cultivadas en Emilia-Romaña. ¡Una de las principales regiones vitivinícolas de Italia!
Acompañaremos la cata de vinos con una exquisita degustación de productos típicos, entre los que no faltarán los panes, quesos y mortadelas tradicionales de Bolonia y de sus alrededores. Como veremos, estos deliciosos manjares italianos maridarán a la perfección con los vinos que probaremos.
En esta experiencia enológica y gastronómica también conoceremos algunas curiosidades sobre las osterias de Bolonia. Se trata de locales muy populares en los que originalmente sólo se servía vino, pero que en la actualidad también cuentan con una destacada oferta culinaria que pone de relieve las recetas tradicionales.
Concluiremos esta cata de vinos italianos, de 2 horas de duración, en la osteria.
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