Enchiladas, tamales... En este tour gastronómico por Antigua Guatemala os deleitaréis con los exóticos sabores de la cocina guatemalteca. ¡Que aproveche!
Itinerario
A la hora indicada, pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Antigua Guatemala y comenzaremos a explorar esta ciudad colonial en busca de sus sabores más auténticos.
La primera parada tendrá lugar en San Felipe, donde podréis degustar un delicioso atol, un chuchito y un dulce típico. El atol de elote, una bebida caliente y reconfortante hecha de maíz molido, leche, canela y azúcar, es perfecto para comenzar. Los chuchitos, pequeños tamales de masa de maíz rellenos de carne y cubiertos con salsa de tomate, son una deliciosa muestra de la gastronomía local. Para finalizar, un dulce típico de la región endulzará vuestro paladar.
La segunda parada será en la iglesia La Merced. Aquí, probaremos las deliciosas enchiladas guatemaltecas, diferentes de las mexicanas, son tortillas fritas cubiertas con una mezcla de remolacha, carne molida y una variedad de verduras, adornadas con huevo duro y perejil. Acompañaremos este manjar con una bebida refrescante, ideal para continuar explorando.
Terminamos nuestro recorrido en Santa Ana, donde podréis elegir entre un shuco o un búfalo, dos opciones imperdibles. El shuco es una versión guatemalteca del perrito caliente, con ingredientes como salchicha, guacamole, repollo, mayonesa y mostaza. Por otro lado, "El Búfalo" es un pan de gran tamaño creado por una talentosa antigueña. Este voluminoso pan lleva en su interior una combinación suculenta de frijoles, carne, repollo y un aderezo secreto de la casa que le da un toque único y especial.
Después de tres horas de recorrido, os llevaremos de vuelta a vuestro hotel de Antigua Guatemala.
Recogida
Esta actividad incluye la recogida en hoteles y alojamientos céntricos de Antigua Guatemala. Si estáis hospedados en otras zonas más apartadas, os recogeremos a la hora indicada en el siguiente punto de encuentro: sección F, San Pedro el panorama, Guatemala 03001, Guatemala.
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